یک کارشناس تغذیه گفت: افرادی که سطح ویتامین D پایینی دارند با شدت بیشتری درگیر بیماری کرونا میشوند چراکه ویتامین D یک فاکتور ضدالتهابی است و میتواند با بیماری کووید ۱۹ که باعث ایجاد التهاب در بدن میشود، مقابله کند.
مدیرعامل کارخانه کنسانتره قاین گفت: توانستیم ظرفیتهای خود را در دو سال اخیر افزایش دهیم و منجر به ارزآوری در کشور و جلوگیری از خامفروشی زرشک شویم.
محقق طب سنتی در چهارمحال و بختیاری با تاکید بر اینکه باد سرد پاییزی به شدت بیماریآور است، گفت: برای جلوگیری از ابتلا به بیماری در این فصل باید به مصرف موادغذایی گرم و تر پناه ببریم.
برداشت محصول روناس در بافق با پیش بینی ۱۵ درصد افزایش تولید نسبت به سال ۱۳۹۸ از ۹۰ هکتار زمینهای زراعی این شهرستان با هدف استفاده در واحدهای مختلف صنعتی آغاز شده است.
عضو هیات علمی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی گفت: طرح تولید سرکه عناب گروه پژوهشی تولید و فرآوری گیاهان استراتژیک جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی توسط کارگروه آموزش، پژوهش، فناوری و نوآوری خراسان جنوبی به عنوان یکی از طرحهای منتخب و اولویتدار استان معرفی شده است.
در این کارخانه روزانه ۵۰ هزار بطری ۲۵۰ میلی لیتری اتانول ۷۰ درصد تولید می شود.
اقشار مختلف مردم خاش سیستان و بلوچستان با اعتقاد به باورها و سنت های پیشینیان خود و با مصرف گیاهان دارویی و خوراکی با بیماری ها مقابله می کنند. ساکنان این شهرستان مرزی با شناخت از گیاهان دارویی و خوراکی موجود در کوه و دشت و صحرا و مصرف بهینه نعمت های خدادادی سلامتی خود را تضمین می کنند.
مدیر مرکز تحقیقات ایمنیسازی مواد غذایی و کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرمان گفت: «پسته، خرما، مرکبات و گیاهان دارویی از مهمترین محصولات کشاورزی این استان است که سالانه میلیونها دلار ارز غیرنفتی عاید کشور میکند.»
یک متخصص طب سنتی به راهکارهای تغذیه ای برای تقویت حافظه و یادگیری دانش آموزان و دانشجویان در شب امتحان اشاره کرد و گفت: برای افزایش میزان یادگیری مطالعه شبانه به مطالعه سحرگاهی منتقل شود.
رئیس شورای ملی زعفران ایران از رونمایی برند ملی زعفران ایران در نمایشگاه بزرگ مواد غذایی آلمان(آنوگا) خبر داد.