روش استخراج ترکیبات فرّار اسانسی گیاه بدون استفاده از حرارت در پژوهشکده اسانسهای طبیعی دانشگاه کاشان ابداع شد.

سرپرست جهاد دانشگاهی واحد همدان گفت: جهاددانشگاهی همدان با ورود به فرآوری سیر، با ارائه طرح دانش‌بنیان، ایجاد و راه‌ندازی خط تولید نیمه‌صنعتی با عنوان «استخراج و فرآوری اسانس، عصاره و مواد مؤثره محصول سیر استان» را در دستور کار قرار داده است.

شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی کتاب ارزشمند “استخراج ترکیبات طبیعی از ضایعات کشاورزی” را که در سال ۲۰۲۳ میلادی در انتشارات الزویر منتشر شده است را به شما مخاطبین گرامی تقدیم می نماید.

به‌طور معمول، تقلب در اسانس‌ها از طریق افزودن ترکیبات مصنوعی و طبیعی (مرتبط یا غیرمرتبط با ترکیبات اصلی اسانس)، به منظور افزایش حجم اسانس یا تنظیم مقدار برخی از ترکیبات شاخص بر اساس استانداردهای جهانی نظیر ایزو یا کیفیت موردنظر مشتری اتفاق می‌افتد. در این مقاله، مروری بر این موضوع و راهکارهای شناسایی تقلبات در اسانس های طبیعی خواهیم داشت.

کتاب استانداردسازی و فرآوری اسانس های گیاهی توسط انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی منتشر شد. این کتاب به همت آقایان دکتر محمّدتقی عبادی و دکتر محمّد فخرالاسلام (اعضای هیات علمی دانشگاه تربیت مدرس تهران) و جمعی از دانشجویان گردآوری شده است.

کتاب ارزشمند “تحقیقات اسانس های گیاهی. رویکردهای نوین در بیوسنتز، آنالیز، کاربردهای صنعتی و تولید بیوتکنولوژیک” به شما مخاطبین گرامی تقدیم می گردد.

اخیراً اسانس های گیاهی (EOs) در کنترل بیماری های گیاهی و نگهداری مواد غذایی مورد توجه ویژه قرار گرفته اند.

ژاله محسنی عراقی مدیرعامل یکی از شرکت‌های دانش بنیان گفت: کشور‌هایی مانند فرانسه و کشور‌های حاشیه خلیج فارس از جمله مشتریان این مجموعه خلاق هستند و به صورت کلی یک شرکت صادرات محور هستیم.

گیاهان دارویی و مواد مؤثره مستخرج از آن‌ها، امروزه جایگاهی ویژه در سبد دارویی مردم جهان دارند. محققان کشور در تحقیقی جدید روی این گیاهان، بهترین حلال برای استخراج مواد دارویی را از چندین گیاه مختلف مشخص کرده و برترین گیاهان ازلحاظ این مواد را نیز برشمرده‌اند.

Teucrium stocksianum L یکی از گیاهان دارویی متعلق به تیره نعناع (Lamiaceae) می‌باشد. در این تحقیق، اندام‌های مختلف (برگ، گل و ساقه) این گونه از منطقه نیکشهر استان سیستان و بلوچستان جمع‌آوری گردیده و از نظر مقدار اسانس و تنوع ترکیب‌های شیمیایی موجود در آنها مورد بررسی قرار گرفتند.