تغذیه ایرانی‌ها، از دیرباز با طب سنتی گره‌خورده است. پشت دستور پخت هر غذای ایرانی، فلسفه‌ای از طب سنتی وجود دارد. در این مقاله قصد داریم تا شما را با بهترین غذاهای تابستانی ایرانی از دیدگاه طب سنتی آشنا کنیم و دستور تهیه آن‌ها را به شما آموزش دهیم. تنوع غذاهای ایرانی آنقدر زیاد است […]

تابستان با همه زیبایی و اوقات فراغتی که برای ما به وجود می‌آورد، گاهی ممکن است کسل کننده هم باشد. گرمای زیاد، کم‌آبی و خستگی ممکن است هرکسی را در تابستان کلافه کند. اما چه اتفاقی برای بدن می‌افتد اگر در تابستان دچار بی‌اشتهایی شویم؟ برای درمان بی‌اشتهایی در تابستان باید چه کاری انجام داد؟ […]

در فصل تابستان به علت گرمای بیش از اندازه هوا بسیاری از افراد ممکن است دچار گرمازدگی شوند. در این مطلب به علت گرمی بدن و روش های درمان آن اشاره شده است.

کتاب درختان و درختچه های دارویی توسط مهندس هوشنگ یادگاری، دکتر محمدتقی عبادی و دکتر نسترن جلیلیان در سال ۱۳۹۷ منتشر شده است. در این کتاب سعی شده است مطالب کامل و جامع در مورد درختان و درختچه های دارویی با در نظر گرفتن شرایط اقلیمی ایران شرح داده شود که با توجه به گستردگی مطالب آن از جمله: گیاه‌شناسی، نیازهای اکولوژیک، پراکنش جغرافیایی، کاشت، داشت، برداشت و بهره برداری، فرآوری، مواد مؤثره و کاربردهای دارویی می‌تواند مورد استفاده اقشار مختلف کشورمان قرار گیرد. برخی از این درختان و درختچه ها عبارتند از:
آمله
برگ‌بو
به‌لیمو
پنج‌انگشت
تمر هندی
جَم
جوز هندی
حنا
خرنوب
سماق
سنای هندی
سه پستان
عود
هلیله

زنجبیل یا زنجفیل از گیاهان دارویی جادویی و فوق العاده پرخاصیت است که طی قرن‌های طولانی از ریشه و دمنوش آن برای درمان انواع درد‌ها و بیماری‌ها استفاده شده و به دلیل عطر و طعم قوی و تند و تیز از ادویه جات پرکاربرد در آشپزی محسوب می‌شود.

لمون گراس (لمون گرس) یا علف لیمو که دمنوش لمون گراس از آن تهیه می شود، نوعی گیاه دارویی شبیه گندم است که برگهای آن بویی شبیه لیمو و بسیار مطبوع دارد. امکان خرید لمون گراس در ایران هم اکنون توسط درمانگیاه برای شما مهیا شده است.

محققان در یک شرکت دانش بنیان موفق به تولید نوشابه های گازدار از مواد اولیه طبیعی و گیاهی شدند.

مازندران با توجه به موقعیت جغرافیایی و آب و هوایی، مستعد کشت انواع گیاهان دارویی به ویژه در مناطق بالادست و اراضی شیب‌دار است اما سوداگران اراضی در برخی مواقع با تصرف این اراضی آن را مورد هجمه خود قرار می‌دهند، این در حالی است که کشت گیاهان دارویی در این اراضی برای کشاورزان می‌تواند بسیار درآمدزا و مهم باشد.

مصرف شربت خارخاسک تاثیر چشمگیری در رفع سنگ کلیه، مثانه و صفرا دارد، همچنین باعث رفع عفونت کلیه و مجاری ادراری می شود.

رئیس اجرایی پژوهشکده گیاهان و مواد اولیه دارویی دانشگاه شهید بهشتی از تولید و تحویل ۵۵۰ لیتر عطر حرم ساخت داخل به آستان قدس رضوی خبر داد و گفت: طبق مذاکرات صورت گرفته قرار بر آن است تا پایان سال، میزان ۱۲۰۰ لیتر رایحه حرم از سوی این پژوهشکده به آستان قدس رضوی تحویل داده شود