دارچین، ادویه ای کم نظیر با بوی مطبوع و تاریخچه کهن است. مصری ها از ۲هزار سال قبل از تولد حضرت مسیح(ع) از دارچین استفاده می کردند. 

این ادویه ارزشمند خاصیت دارویی زیادی دارد: 

* برگ درخت دارچین و روغن دارچین خاصیت های مشابه ای دارد.یک قاشق مرباخوری پودر دارچین به اندازه یک لیوان آب انار حاوی آنتی اکسیدان است. 

 

* دارچین سرشار از کلسیم، آهن، ویتامین C،K، منگنز و فیبر است

 

* خاصیت ضدباکتریایی دارد که برای خوشبو کردن دهان به کار برده می شود

 

* روغن آن مانع عفونت دهان که باعث بیماری لثه و خرابی دندان است، می شود

 

* با عفونت های باکتریایی در سیستم گوارشی مقابله می کند

 

* کلسترول خون را کاهش می دهد

 

* استنشاق روغن دارچین، تمرکز ذهنی و حافظه را بهبود می بخشد

 

* برای پیشگیری از فاسدشدن گوشت به عنوان نگهدارنده استفاده می شود

 

* پاشیدن مخلوطی از روغن دارچین، میخک، اکالیپتوس، لیمو و رزماری ۹۹درصد باکتری های موجود در فضا را از بین می برد

 

* افزودن آن به چای، گرفتگی سینه ومجرای تنفسی را التیام می بخشد

 

* افزودن آن به چای و سوپ حالت تهوع را کاهش می دهد

 

* مصرف مخلوطی از عسل و دارچین به جای مربا، میزان کلسترول را کاهش می دهد

 

* برای درمان ریزش مو مخلوطی از یک قاشق غذاخوری عسل، یک قاشق مرباخوری پودر دارچین و کمی زیتون ولرم را روی پوست سر و مو بمالید و پس از ۱۵دقیقه بشویید

 

* برای درمان عفونت مثانه، ۲قاشق غذاخوری پودر دارچین و یک قاشق مرباخوری عسل را در یک لیوان آب ولرم حل و میل کنید

 

* روزی ۳بار مخلوطی از عسل و پودر دارچین را روی دندان بمالید تا درد آن از بین برود

 

* مصرف روزانه مخلوطی از یک قاشق غذاخوری عسل و یک چهارم قاشق مرباخوری پودر دارچین به مدت ۳روز، سینوزیت، سرفه و سرماخوردگی را درمان می کند

 

* مصرف مخلوطی از یک قاشق غذاخوری عسل و کمی پودر دارچین قبل از هر وعده غذایی به هضم غذا کمک می کند

 

* دارچین همراه با عسل، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و بدن را در برابر عفونت های ویروسی و باکتریایی محافظت می کند

 

* برای رفع درد آرتریت، ضمادی تهیه شده از مقداری عسل، آب ولرم و پودر دارچین را روی قسمت های دردناک بمالید تا درد تسکین پیدا کند

 

   * همانند تمامی داروهای گیاهی، مصرف محدود دارچین مشکل ایجاد نخواهد کرد. به عنوان مثال، متخصصان مصرف روزی نصف قاشق مرباخوری پودر دارچین را توصیه می کنند.

 

* مصرف بیش از حد دارچین، می تواند باعث حالت تهوع و جوش های پوستی شود

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان


کلیدواژه ها :