مدیر گروه پژوهشی تولید و فرآوری مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی گفت: امروزه روش‌های تجربی و آزمایشگاهی زیادی برای تشخیص زعفران اصلی از تقلبی وجود دارد که برخی معیارها از جمله رنگ و بوی خاص زعفران و ترکیبات آن به این شناسایی کمک می‌کنند.

رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی فارس اعلام کرد که برداشت بی‌رویه گیاهان دارویی که به شکل خودرو در طبیعت رشد می‌کند، خطر انقراض بعضی از گونه‌های این نوع از گیاهان را به دنبال دارد.

وزیر جهاد کشاورزی گفت: طبق دستوری که رئیس جمهوری برای حفاظت از جنگل‌های زاگرس داده است، شورای عالی زاگرس توسط سازمان جنگل‌ها تشکیل می‌شود.

چای های گیاهی از بخش های مختف گیاهان دارویی و معطر مانند برگ، پوست، گل، سرشاخه های گلدار، میوه و دانه تهیه می شوند.

وزیر جهاد کشاورزی با گلایه از ناشناخته بودن محصولاتی از خراسان جنوبی چون عناب، گفت: چرا باید میوه‌های خارجی در بازارها وجود داشته باشد، اما عناب در بازار شهرهای دیگر وجود نداشته باشد و حتی مردم طریقه مصرف و خوردن آن را ندانند.

آگاهی از محتوای رطوبتی ماده گیاهی بخصوص در مرحله ی آخر خشک کردن موضوع مهمی است.

مهدی تجلی‌فر، کارشناسی ارشد رشته کشاورزی گرایش ژنتیک و به نژادی گیاهی دانشگاه بین‌المللی امام خمینی (ره) در یادداشتی که درخصوص معرفی گیاه «شال تسبیح» می‌نویسد: تیره maydeae دارای ارقام آمریکائی و آسیائی است. ارقام آمریکائی شامل تئوسینت، تریپساکوم و ذرت است و در واقع تئوسینت و تریپساکوم از اجداد ذرت هستند.

همانطور که می‌دانید شکر برای سلامت روح و روان شما مضر است اما روش‌های دیگری برای راضی نگه داشتن افرادی که عاشق شیرینی هستند نیز وجود دارد.

مدیر جهادکشاورزی شهرستان نهاوند گفت: گشنیز گیاه خوراکی و دارویی در نهاوند که چند برابر نفت ارز آوری برای کشور دارد.

وزیر جهاد کشاورزی در دومین روز از سفر خود به سیستان و بلوچستان، صبح امروز عازم جنوب استان شد.