انواع گیاهان دارویی و ادویه ای با کمترین افزایش قیمتی در بازار بنکداران و عطاری ها عرضه می شود و نسبت به اسفند ماه سال قبل نوسان قیمتی چندانی مشاهده نمی شود.

موسسه علوم و صنایع غذایی با همکاری بخش خصوصی یک مرکز پژوهشی‌وفناوری در زمینه استخراج و فرآوری عصاره، اسانس و ترکیبات با ارزش افزوده گیاهی، صنعتی و دارویی راه‌اندازی می‌کند.

باغ گیا‌ه‌شناسی ملی ایران چهارمین باغ گیا‌ه‌شناسی احداث‌شده تا سال ۴۷ در ایران است و مرحوم حبیب‌الله ثابتی، نویسنده کتاب درختان و درختچه‌های ایران، نقش بسیار مهم و پررنگی در شکل‌گیری چنین مجموعه‌ای در ایران دارد.

مدیر امور پژوهشی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی کشور بر لزوم رفع نیازهای صنایع کشور به وسیله ایجاد و تکمیل زنجیره ارزش گیاهان دارویی تاکید کرد.

بازار اروپا به سمت استفاده از رنگ های غذایی طبیعی با در نظر گرفتن نوآوری، سلامت، ایمنی و پایداری تولید هدایت می شود.

قیمت انواع گیاهان دارویی طی هفته های اخیر در بازار به ثبات نسبی رسیده است و به گفته فعالان بخش بعید است تا پایان سال تنش قیمتی در بازار این محصولات رخ دهد.

اروپا بازار جالب و رو به رشدی برای صادرکنندگان زنجبیل خشک به شمار می آید.

هندوها از خوردن پیاز، زنجبیل و سیر پرهیز می‌کنند. بنابراین آنغوزه ادویه محبوب آنها است.

تقاضا برای گیاهان دارویی با خواص درمانی بیماری های زمستانی همچون چهارتخمه و گل ختمی بالا است.

واردات گیاهان دارویی و ادویه ای کشورهای اروپایی در پنج سال گذشته نوسان داشته است، اما چشم انداز بلندمدت آن رشد خوبی را نشان می دهد.