ترافل (truffle mushroom) یا دنبلان کوهی نوعی قارچ خوراکی گرانقیمت و کمیاب است که استفاده دارویی هم دارد و این قارچ به رنگ های سیاه، سفید، خاکستری، قرمز تیره و … در طبیعت دیده می شود.
مسئول روابط عمومی اداره کل منابع طبیعی و آبخیزداری استان کردستان، گفت: تنوع اقلیمی و آب و هوای معتدل کوهستانی زاگرس موجب شده که این منطقه زادگاهی برای رویش بیش از ۲۰۰۰ گونه گیاهی باشد و اکثر مردم این دیار نیازهای غذایی خود را از گیاهان بهاری تامین میکنند.
مدیرکل منابع طبیعی و آبخیزداری استان کرمانشاه از صادرات محصولات برداشتی از نوع گیاهان دارویی به عراق خبر داد و گفت: برداشت بیرویه آفت جدی گونه های گیاهی است.
امروزه در دنیا گیاهان دارویی به عنوان یک صنعت در تجارت استفاده میشود و براساس گزارش فائو (سازمان خواروبار کشاورزی سازمان ملل متحد)، درآمد حاصل از گیاهان دارویی در دنیا، سالانه یکصد میلیارد دلار است و سهم ایران از این تجارت در دنیا، ۱۰۰ میلیون دلار معادل یک هزارم تجارت جهانی است.این در حالی است که ایران دارای هشت هزار گونه گیاهی است و بسیاری کشورهای دنیا مانند هلند، هند، آلمان و سایر کشورهایی که درآمد بالایی از این تجارت دارند، تعداد و نوع بسیار کمی از گیاهان دارویی را در کشور خود دارند اما در بخش فرآوری این گیاهان و صنعت این حوزه، کار کردند و موجب شده تا صنایع تبدیلی گیاهان دارویی، درآمد بالایی را عاید آنان کند.
نزدیک به ۷۰ گونه گیاهی، ۱۶۴ گونه پرنده و ۵۴ گونه خزنده در بخش بزمان در استان سیستان و بلوچستان مشاهد می شود.
تاکنون ۱۵ تن کتیرا از رویشگاه های طبیعی استان اصفهان نخستین تولید کننده این گونه گیاه دارویی در کشور برداشت شد.
یک عضو هیات مدیره «انجمن نهضت سبز زاگرس» با بیان اینکه بسیاری از گونههای گیاهی خوراکی و دارویی زاگرس که معیشت جوامع محلی از راه فروش آنها میگذرد، در معرض خطر انقراض قرار گرفته است، گفت: برداشت بیرویه و غیر اصولی جوامع محلی و گردشگران علت اصلی این وضعیت است.
سرپرست سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد گفت: ۹۷ هکتار گیاه دارویی از نوع انجدان رومی، بابونه، آویشن، ملیس، زیره، به لیمو، آلوورا، استویا و فیسالیس در مناطق مختلف استان کشت شده است.
جشنواره استانی ریواس با هدف معرفی خواص داروئی و غذائی این گیاه در خرو برگزار می شود.
رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی ومنابع طبیعی آذربایجان غربی گفت: ۵۰ گونه گیاه دارویی و خوراکی در حال انقراض است