مدیر باغبانی جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: تولید زعفران و گیاهان دارویی به دلیل نیاز آبی کم، از کشت‌های مورد حمایت ماست و در این سال‌ها نیز این دو حوزه توسعه پیدا کرده به طوری که پس از استان‌های خراسان شمالی، جنوبی و رضوی رتبه چهارم کشور را در تولید زعفران داریم.

علاوه‌بر کلاله، سایر قسمت‌های گل زعفران (Crocus sativus L.) ازجمله گلبرگ به‌عنوان محصولات جانبی فرایند تولید زعفران، حاوی ترکیب‌های زیست فعال و آنتی‌اکسیدان بوده که معمولاً بدون استفاده باقی می‌مانند. برای افزایش بهره‌وری این گیاه و همچنین ارزیابی تنوع منشأ بنه از نظر عملکرد گل و ترکیب‌های زیست فعال گلبرگ زعفران، این آزمایش در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه شهید باهنر کرمان اجرا شد.

سرپرست معاونت مرکز رشد گیاهان دارویی جهاددانشگاهی یزد، از برگزاری کارگاه آموزشی کاشت زعفران بدون خاک در مرکز رشد گیاهان دارویی جهاددانشگاهی یزد خبر داد.

فرماندار شیروان گفت: برای اولین بار در کشور، کشت گلخانه ای ایروپونیک زعفران در این شهرستان انجام می شود.

مشاور بازرگانی زنجیره ارزش گیاهان دارویی گفت: باتوجه به گسترش تجارت گیاهان دارویی در جهان و استعداد ایران در تولید و صاردات این محصولات، کشت این محصولات به ۲۸۴ هزار هکتار خواهد رسید و دو برند زعفران و گل محمدی تقویت می‌شود.

مدیر جهاد کشاورزی نطنز گفت: با توجه به تنوع بالای گیاهان داروئی در نطنز، صنعتی سازی زعفران و گل محمدی در نطنز انجام شده و برخی دیگر از گیاهان داروئی نیز در حال صنعتی سازی هستند.

زعفران از جمله محصولات کشاورزی مهم ایران است که نزدیک به ۹۰ درصد تولید آن در اختیار کشورمان می باشد. از آنجا که میزان گلدهی و طول دوره گلدهی زعفران اهمیت بالایی در راندمان اقتصادی آن دارد، در این تحقیق با گردآوری و تجزیه و تحلیل نتایج تحقیقات مختلف، اثر شرایط مختلف اگرواکولوژیکی و فیزیولوژیکی بر میزان گلدهی و طول دوره گلدهی زعفران بررسی شد.

به منظور بررسی تاثیر مقادیر مختلف کود گاوی و تراکم کاشت بنه بر گلدهی گیاه زعفران، آزمایش فاکتوریل ۲ عاملی در قالب طرح کاملا تصادفی با ۴ مقدار کود ( ۴۰ ، ۸۰ ، ۱۲۰ و ۱۶۰ تن در هکتار ) و۳ تراکم کاشت ( ۱۰۰، ۲۰۰ و ۳۰۰ بنه در متر مربع) و با ۳ تکرار در دانشگاه آزاد اسلامی واحد مشهد انجام شد.

نماینده مینودشت،کلاله،مراوه تپه و گالیکش در مجلس نهم اعلام کرد: در صورتی که نتیجه مطالعات وزارت جهاد کشاورزی مثبت باشد زعفران به صورت وسیع در استان گلستان تولید می‌شود.

مجری طرح گیاهان دارویی با اشاره به کاهش عملکرد زعفران در ۱۴۰۲ گفت: پیش بینی می کنیم قیمت زعفران تا اواسط شهریور امسال ۳۰ درصد افزایش پیدا کند که عمدتا به دلیل کمبود زعفران است که در سال گذشته رقم خورد.