دومین نمایشگاه بین‌المللی خشکبار، گیاهان دارویی، زعفران و صنایع وابسته از دوم تا پنجم بهمن در محل نمایشگاه دایمی بین‌المللی تهران برگزار می‌شود.

مجری طرح گیاهان دارویی معاونت امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: پیش‌بینی می‌شود امسال حدود ۴۵۰ هزار تن انواع گیاهان دارویی در کل کشور تولید و حدود ۱۵۰ هزار تن صادر شود.

یکی از نکات مهم در بازارهای جهانی، خرید و فروش گیاهان دارویی و ادویه ای بر اساس استانداردهای بین المللی مانند ایزو است. در استاندارد ایزو، گیاه زیره سبز با سه عنوان روبرو می شویم که باید تفاوت آنها را بدانیم: Cumin: زیره سبز (Cuminum cyminum) Black cumin: عمدتا به معنای سیاهدانه است (Nigella sativa). […]

زیره کوهی ایرانی، یکی از گیاهان دارویی بومی ایران است که دربین مردم به نام زیره سیاه معروف است.

مجری طرح ملی گیاهان دارویی با بیان این‌که زیره سیاه دارای ارزش افزوده بالایی بوده و می‌تواند جایگاه زعفران را اشغال کند، گفت: خراسان‌جنوبی قطب زعفران، زیره سیاه، زرشک، عناب و آنغوزه بوده و ملاک اصلی برای حمایت است.

معاون امور بین‌الملل بخش گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی گفت: با اتحادیه اروپا به تعاملی دست یافتیم تا به ما در زمینه زنجیره ارزش زعفران کمک کنند. یعنی از صفر تا صد در کنار ما خواهند بود، این کار به روند توسعه این بخش کمک زیادی خواهد کرد.

رئیس اداره منابع طبیعی و آبخیزداری شهرستان ریگان گفت: گیاهان دارویی مناطق کوهستانی شهرستان ریگان بر اثر بارندگی‌های چند ماه اخیر به بار نشستند و برخی از آنها قابل برداشت است.

استان خراسان رضوی رتبه اول را در سطح زیر کشت گیاهان دارویی دارد اما مادامی که در کشور ما امکان فرآوری در حد بالا وجود نداشته باشد باید الزاما به صورت فله‌ای این گیاهان را صادر کرد تا بازار آن از دست نرود.

پژوهشکده مواد و صنایع غذایی اقدام به تولید ترکیبات مؤثره گیاهان دارویی از طریق بیوتکنولوژی و کشت بافت می نماید.

معاون فنی منابع طبیعی و آبخیزداری استان فارس: برای نخستین بار در شیراز باغ گیاهان دارویی ساخته می شود.