برای معرفی زرشک ایران به‌عنوان یک محصول انحصاری در بازارهای بین‌المللی، لازم است این محصول در میزهای مذاکره وزارت جهاد کشاورزی با هیأت‌های سفرکننده به ایران، به‌عنوان مزیت نسبی قرار گرفته و برای شروع به صادرات آن، حمایت‌ها از حوزه شعار و گفتار به حوزه عمل و اجرا نزدیک شود.

مصرف زیاد سردی‌ها و افزایش مواد غلیظ یا بلغمی در اثر ناسازگاری برخی مواد غذایی یا دارویی در مویرگ‌های خونرسان به سلول‌های چشایی و بویایی موجب کاهش این دو حس می‌شود.

پروتیین ها از جمله مواد غذایی اساسی موردنیاز بدن هستند . افرادی که در رژیم های لاغری به سرمی برند بهتر است با خوردن پروتیین های گیاهی مناسب ، نیاز بدن خود را به پروتیین تامین کنند و البته لاغر شوند.

باغ گیاهشناسی کاشان به مساحت ۲۵ هکتار بر اساس طرح مصوب تحقیقاتی از سال ۱۳۷۲ در محل ایستگاه تحقیقات مناطق خشک و بیابانی کاشان احداث گردید. محل این باغ در جناح شمال شرقی و جنب میدان بسیج شهرستان کاشان (ابتدای بلوار دارالسلام) قرار گرفته است. کلکسیونهای مختلف باغ گیاه شناسی کاشان عبارتند از: کلکسیون گیاهان شن‎دوست، کلکسیون گیاهان داروئی، قطعه باغ گیاهان صخره‎ای، باغ درختان مثمر، قطعه گیاهان شورپسند، قطعه گیاهان آموزشی، قطعه گیاهان آبزی، قطعه گیاهان گچ دوست، قطعه گیاهان بیگانه، قطعه گیاهان کامفیت (بالشتکی) و قطعه درختچه‎های مسیر آبراهه‎های کوهستانی.

ایران و اسلوونی همکاری های خود را در بخش کشاورزی به ویژه گیاهان دارویی، مکانیزاسیون، گلخانه ها و تولید مشترک گسترش می دهند.

خانم مهندس مجد زاده معاون مدیر کل دفتر امور گلخانه گیاهان دارویی و قارچ در معاونت امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: بیش از ۸۵ درصد زعفران کشور در استانهای خراسان رضوی و بخشی هم در خراسان جنوبی تولید می شود و سهم استانهای دیگر اندک است. وی افزود: کشت زعفران از نظر اشتغالزایی و […]

مصرف جوانه‌ها به صورت خام فواید آنها را دو برابر می‌کند و در تغذیه‌ی سلول‌های مغزی بسیار مفید است.

با تلاش بسیج سازندگی اردبیل، کشت گیاهان دارویی در راستای تقویت اقتصاد مقاومتی توسعه یافته است.

تا به حال از خود پرسیده اید که چرا همواره برای تزیین پلوی خود از مخلوط زرشک و زعفران استفاده می کنیم؟ به دلیل مزاج سرد و خشک زرشک، حتما آنرا باید در کنار موادغذایی با مزاج گرم، مصرف کرد. زرشک برای کسانیکه کبد گرم دارند بسیار مناسب است.

یک مشاور طب سنتی با معرفی غذاهای مفید و مقوی, خواص سویق و سرکه شیره بیان کرد.