مصرف پودرهای زعفران عربی “صفارالزعفران” آسیب های جدی به کلیه و کبد انسان وارد می کند. این ماده از نوعی رنگ شیمیایی با نام” صفارالزعفران” در کشور عربستان عرضه می شود و به دلیل افزایش قیمت زعفران، این ماده رنگی توسط حجاج خریداری و در مراکز تهیه و تولید مواد غذایی و حتی خانواده ها به جای زعفران مصرف می شود.

آشنایی با مواد موثره و اندام های مورد استفاده در گیاهان دارویی و معطر

دبیر کنگره بین المللی فرآورده های طبیعی گفت: با وجود داشتن مرزهای دریایی گسترده، تولید و استحصال دارو از منابع دریایی در کشور مورد بی توجهی قرار گرفته است.

کیفی ترین محصول زعفران ایران در خراسان جنوبی تولید می شود و این زعفران به ویژه زعفران قاینات شهرت جهانی دارد.

شعر مرحوم دکتر سید محمد فخر طباطبایی در مورد باغ گیاهشناسی دانشکده کشاورزی کرج – دانشگاه تهران

تا به حال فکر کرده‌اید که گیاهان دارویی برای سلامتی شما خوب است یا بد؟

به منظور تعیین الگوی پراکنش ۳ گونه Artemisia aucheri، Kelussia odoratissima و Prangos ferulaceae از گونه های غالب منطقه دیشموک در شمال غرب استان کهگیلویه و بویر احمد، ۱۰۰ پلات ۲*۲ مترمربعی در امتداد ۶ ترانسکت ۱۰۰ متری به طور تصادفی مستقر شد و تعداد پایه های گیاهی مورد نظر در هر پلات شمارش گردید.

ده محور اصلی مورد توجه در مباحث نوین گیاهان دارویی در قرن بیستم (اصول پالوویچ)

پرفسور دان پالویچ (Prof. Dan Palevitch)

اولین کنگره جهانی گیاهان دارویی و معطر برای رفاه بشریت
 شهر ماستریخت کشور هلند، سال 1992 (28 تیرماه 1371)

 
پروفسور “دان پالویچ” از دانشمندان بنام و شناخته شده علوم نوین تولید و فرآوری گیاهان دارویی که در سال 1997 میلادی در سن 62 سالگی درگذشت، در اولین کنگره جهانی گیاهان دارویی و معطر برای رفاه بشریت در شهر ماستریخت هلند حاضر شد و به عنوان سخنران کلیدی به ایراد سخنرانی پرداخت. وی در این سخنرانی به 10 موضوع راهبردی و کلیدی در صنعت گیاهان دارویی اشاره می کند که باید مورد توجه دانشمندان و فعالان صنعتی این رشته قرار گیرد. در ذیل لیست این 10 محور را که به نظر می رسد در کشور ما نیز دارای اهمیت بسیار بالایی بوده و می بایست به دقت پیگیری شود را مشاهده می کنید:

۱- به منظور ارتقاء کیفیت داروهای تهیه شده از گیاهان دارویی و مقرون به صرفه بودن این داروها برای صنایع مربوطه، باید از بذور اصلاح شده گیاهان دارویی برای کشت استفاده کرد.
۲- در کشورهای دارای اقالیم متفاوت، باید تاثیر شرایط اقلیمی مختلف بر باروری گیاهان دارویی بررسی گردد.
۳- در کشورهای دارای اقالیم متفاوت، تاثیر زمان های مناسب کاشت و برداشت مورد تحقیق قرار گیرد.
۴- در رابطه با گیاهان دارویی چندساله، زمان های مناسب برداشت مورد بررسی قرار گیرد.
۵- در اقالیمی که از گیاهان دارویی بومی برخوردار هستند:
      الف) در رابطه با اهلی و زراعی کردن آنها تحقیقات لازم انجام گیرد.
       ب) برداشت صحیح و علمی صورت پذیرد تا نسل گیاه منقرض نشود.
6- عملیات کاشت، داشت و برداشت هر گیاه بصورت مکانیزه صورت گیرد.
7- فرمولاسیون مواد موثره هر گیاه منطبق با اصول علمی و منطقی باشد.
8- تحقیقات در رابطه با بسته بندی مناسب هر گیاه انجام گیرد.
9- تحقیقات لازم برای انبار کردن مناسب هر گیاه انجام گیرد.
10- استفاده از گیاهان دارویی و مواد موثره آنها تنها منحصر به صنایع دارویی نمی گردد بلکه طیف وسیعی داشته و در صنایع آرایشی، بهداشتی، غذایی، نوشابه سازی، سموم (آفت کش ها، علف کش ها، قارچ کش ها)، دام و طیور، شیلات و آبزیان کاربرد وسیعی دارد.

و ادامه دارد …

مقاله ای در مورد گندم سیاه (فاگوپیروم) که شما را بیشتر با کاربردهای متنوع آن اعم از دارویی و … آشنا می نماید.

فرماندار گیلانغرب از احیای دو و نیم هکتار از درختچه کمیاب ‘مورد’ در حاشیه سد سراب این شهرستان خبر داد