رایج ترین نوشیدنی ما چای است اما به گفته “متخصصان طب سنتی” زیاده روی در مصرف آن توصیه نمی شود، بنابراین بد نیست در کنار آن نوشیدنی های جایگزین مانند انواع دم نوش های گیاهی را هم امتحان کنید که هم راحت تهیه می شوند و هم هر نوع سلیقه ای را پوشش می دهند.

گیاهان دارویی در تأمین بهداشت و سلامتی جوامع هم به لحاظ درمان و هم پیشگیری از بیماریها از ارزش و اهمیت خاصی برخوردار بوده و هستند. بنابراین تلاش های زیادی جهت افزایش تولید و یا کاهش تلفات ناشی از عوامل مختلف از جمله شناسایی و مبارزه با آفات و بیماری صورت می گیرد. مولفین این کتاب با فراهم آوردن این مجموعه که حاوی آخرین اطلاعات در زمینه بیماری های گیاهان دارویی می باشد، گامی در جهت هموار ساختن مسیر این صنعت نو پا در کشور برداشته اند. این کتاب به بررسی بیماری های ۳۱ گونه گیاه دارویی مهم کشور مانند نعناع فلفلی، سنبل الطیب، زیره سبز، آویشن، بابونه آلمانی، رازیانه، ختمی دارویی، ترخون، بومادران، اسفرزه و … می پردازد.

ر حالی که گونه های مختلف گیاهان دارویی تقریبا در تمام سطح عرصه های طبیعی خراسان شمالی رشد می کنند، جای خالی فرآوری و نبود صنایع تکمیلی سبب شده بهره برداری مناسب از این سرمایه سبز به درستی انجام نشود و میزان اندک جمع آوری شده نیز به چنگ دلالان بیفتد.

گیاهان دارویی سنتی ریشه در طبیعت دارند و از این روست که غنای طبیعت هر زیست بوم، از چین و هند و بین النهرین گرفته تا سواحل نیل و دشت های سرسبز قاره آمریکا در زمان سکونت سرخپوستان، در طول تاریخ تاثیر شگرفی بر روش ها و دستورالعمل های تهیه مواد دارویی داشته است. کاوش […]

اسانسها ابتدا، یعنی در دوره مصر باستان به عنوان عطر و آرومات و در حمام‏‏های آروماتیک و انجام مراسم مذهبی، آئیین‏ها و نیز مداوای بیماران استفاده می‏کردند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: کیفیت بالا، تولید و تنوع فراوان گیاهان دارویی در خراسان جنوبی سبب شده تا این استان جایگاه سوم تولید گیاهان دارویی را در کشور به خود اختصاص دهد.

آشنایی با مواد موثره و اندام های مورد استفاده در گیاهان دارویی و معطر

فهرست نام علمی و نام عمومی گیاهان دارویی و معطر

توسعه درآمدها از محل گیاهان دارویی در استان خراسان جنوبی ، مستلزم سرمایه گذاری کلان در بخش صنایع بزرگ تبدیلی و فرآوری گیاهان است .