شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی ضمن تشکر از آقای شریف عطار (وبلاگ http://sharifattar.persianblog.ir) ، کتاب منحصربفرد اصول و شیوه های عطرسازی – جلد اول را جهت دانلود به شما مخاطبین گرامی تقدیم می نماید. این کتاب که ترجمه کتابی با عنوان Perfumery: Practice and Principles  می باشد، بسیار کاربردی و پرمحتوا بوده و می تواند به عنوان منبع خوبی جهت ورود به این علم و هنر مورد استفاده قرار گیرد.

 

فهرست کلی این جلد بدین شرح می باشد:

دیباچه؛

یادداشت مترجم؛

بخش اوّل: مهارت­ها و فنون پایه؛

۱. پیش­نیاز­های ورود به حرفه ی عطّاری؛

۲. دانشجوی امروزی؛

۳. مهارت­های استشمام؛

۴. مواد اوّلیّه ی عطّاری؛

۵. آموزش و طبقه­بندی مواد اوّلیّه؛

۶. آکوردهای گل­بو؛

۷. مهارت­های تطبیق­سازی؛

بخش دوّم: زیباشناسی و اصول ترکیب؛

۸. اهمیّت نوت­های جانوری در عطّاری؛

۹. ساختار عطر؛

۱۰. استفاده از بیس­ها؛

بخش سوّم: عطرهای فاخر؛

۱۱. توارث (نژاد) عطرها؛

۱۲. برّرسی شاهکارهای عطّاری؛

ضمائم؛

ضمیمه شماره ی یک: ترجمه لغات انگلیسی به فارسی، به ترتیب حروف لاتین؛

ضمیمه شماره ی دو: فهرست عطرها، مواد اوّلیّه اختصاصی و بیس­ها؛

کتاب­شناسی.

 

برای دانلود فایل کلیک کنید