نشریه علمی پژوهشی “پژوهش های گیاهان دارویی و ادویه ای” از هیأت نظارت بر مطبوعات مجوز انتشار گرفت.
خبرهای جدیدی در راه است. مواظب آنچه مصرف می کنید باشید. عنوان گیاهی هم در پی محصولات مختلف قابل اعتماد نیستند.
پزشکان به تازگی دریافته اند که برخی از ادویه ها به ویژه ادویه های تند می توانند یک درمان موثر برای مقابله با سرما خوردگی های متداول در فصل پاییز باشند.
نباتی است برگ آن پرتشریف و انبوه و پرخار و ریزه و خارهای ساق آن ظاهرتر و چون ملاصق بدن شود باعث حمرت و سوزش و خارش گردد و گل آن زرد و تخم آن نرم و براق و با اندک پهنی و مایل به تیرگی از کنجد بزرگتر فیالجمله شبیه به بذر کتان و مستعمل تخم آن و بهترین آن سنگین مایل به سیاهی آنست.
در این کتاب با کاربردهای گیاهان دارویی و ادویه ای در زندگی روزمره و اهمیت آنها در اقتصاد و بازرگانی آشنا می شویم. همچنین این کتاب به تشریح سیستم های تجارت و خرید و فروش گیاهان دارویی و ادویه ای می پردازد.
پزشکان در یک مطالعه جدید تاکید کردند که دارچین نه تنها یک ادویه خوش عطر و مطبوع برای انواع خوردنیها است بلکه مصرف آن به بهبود سطح سلامت مبتلایان به دیابت نوع دوم نیز کمک میکند.
مخزن الادویه کتابی است نفیس در باب مفردات که با نثری شیوا و روان به زبان فارسی نگاشته شده است. این کتاب از برجسته ترین آثار سید محمد حسین عقیلی علوی خراسانی شیرازی می باشد.
مخزن الادویه کتابی است نفیس در باب مفردات که با نثری شیوا و روان به زبان فارسی نگاشته شده است. این کتاب از برجسته ترین آثار سید محمد حسین عقیلی علوی خراسانی شیرازی است که بنا بر گفته مولف گرانقدر آن، درسال ۱۱۸۵ ق. به دستور استاد خویش به تالیف آن همت گماشت. این کتاب در ۱۴ فصل تنظیم گردیده است. فصل اول تا سیزدهم کتاب به بیان مبانی و اصول طب سنتی و گیاه شناسی می پردازد. در فصل چهاردهم ادویه مفرده به ترتیب حروف الفبا ذکر گردیده است.
از جمله خواص کاری میتوان به محافظ کبد، ضدمیکروب، ضدنفخ، محرک معده، مقوی معده، معرق، دارنده ویتامین C، ضدسرطان و خنثیکننده رادیکالهای آزاد اشاره کرد
تحقیقات انجام شده در مرکز سرطان دانشگاه میشیگان نشان داد که دو ادویه فلفل سیاه و زردچوبه، نقش مهمی در پیشگیری و حتی درمان سرطان سینه ایفا می کنند.