استان کهگیلویه و بویراحمد با داشتن سطحی معادل ۱۶ هزار و ۲۶۴ کیلومتر مربع ( یک درصد مساحت کشور) از پوشش گیاهی متنوعی برخوردار است.
مدیر مرکز خدمات تخصصی گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی مازندران گفت: اولین برداشت گیاه استویا توسط جهاد دانشگاهی مازندران در اسفندماه سال گذشته صورت گرفت.
آشپزخانهی من: داروخانهی من (قسمت دوم) فرانسویها ضربالمثلی دارند که میگوید: «اگر میخواهی دکتر نروی برو قصابی»! توصیه میکنیم زمانی که میخواهید در هزینههای زندگیتان صرفهجویی کنید از خرجهای دیگرتان بزنید و نه از بودجهی آشپزخانه. در قسمت قبلی در مورد خواص عسل، زنجبیل، ادویهی کاری، آویشن و جعفری صحبت […]
استاد شناخت وکاربرد گیاهان دارویی گفت: از نظر ترکیبات شیمیایی یونجه سرشار از ویتامینهای K ، E ، C و A است.
قرآن کریم بهشت را بیشتر با کلمه «جنت» که به معنی بستانی است که از لحاظ کثرت درختها و پیچیدگی شاخههای آنها، ایجاد سایه و پوشش مخصوصی برای سطح آن کرده است، یاد مینماید. در برخی از آیات به میوههای بهشتی و همچنین درختان اشاراتی شده است که بسیاری از آنها علاوه بر خواص تغذیهای خاصیت درمانی نیز دارند، مانند زیتون، انجیر و که خاصیت دارویی دارند.
این قلیانها تمامی ویژگیهای قلیانهای سنتی را دارا هستند، اما بهدلیل استفاده از بخار آب خالص، فاقد مضرات قلیانهای سنتی بوده و همچنین به همراه گیاهان دارویی و معطر مورد استفاده، فواید بسیاری را نیز به همراه دارند.
محققان کشور موفق به تولید مکمل های غذایی حاوی ریزجلبک هایی «کلرولا » و «اسپیرولینا » شدند.
حتماً شما هم بارها اسم مخمر آب جو را شنیدهاید: سلولهای خشک و غیر فعال مخمری به نام ساکارومیس سرویزیا که برای ور آمدن خمیر نان و شیرینی به کار میرود. علاوه بر این صدها سال است که از مخمر آب جو به عنوان مکمل غذایی استفاده میکنند. […]
۳ تا از بهترین جایگزینهای قندهای تصفیه شده قند و شکر تصفیه شده همانطور که میتواند زندگی را به کامتان شیرین کند اگر بیش از اندازه مصرف شوند میتوانند مشکلات اساسی در سلامتیتان ایجاد کنند. باید بدانید که قندهای طبیعی و تصفیه نشده برای سلامتی سود […]
به فرانسوی Panais cujtiv e , Panais، نوع مزروع آن و Panais checacul نوع صحرایی آن و به انگلیسی نوع مزروع آن را Parsnip و نوع وحشی آن را Wild Parsnip گویند. شقاقل گیاهی است دو ساله شکل ظاهری آن شبیه گیاه هویج، برگهای آن دارای بریدگی و […]