دیابت شاخص ترین بیماری آندوکرینی است که در آن به بیان ساده قند خون بالا می رود و به دنبال آن عوارض درازمدت چشمی، کلیوی، عصبی و عروق خونی بروز می کند. امروزه استفاده از گیاهان دارویی در کنترل و پیشگیری از بیماری ها دارای اولویت می باشد.

عضو گروه پژوهشی تولید و فرآوری گیاهان استراتژیک مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی گفت: یکی از طرح‌های اجرا شده در این مجتمع، طرح تولید بیسکوییت فراسودمند عناب است که این طرح از سال ۱۳۹۸ استارت خورد و پس از اتمام مطالعات اولیه تولید آزمایشی این محصول در اواسط سال ۱۳۹۸ شروع شد.

رئیس جهاددانشگاهی خراسان جنوبی از راه‌اندازی مرکز نوآوری عناب در مرکز علمی کاربردی جهاددانشگاهی استان خبر داد.

وزیر جهاد کشاورزی با گلایه از ناشناخته بودن محصولاتی از خراسان جنوبی چون عناب، گفت: چرا باید میوه‌های خارجی در بازارها وجود داشته باشد، اما عناب در بازار شهرهای دیگر وجود نداشته باشد و حتی مردم طریقه مصرف و خوردن آن را ندانند.

حمایت برنامه ریزی شده از زرشک و عناب و جلب مشارکت جمعی برای حل مشکلات پیش روی تولید، فرآوری، بازاریابی و صادرات این محصولات، از جمله مهم‌ترین اهداف راه‌اندازی کانون زرشک و عناب است.

نهضت عمومی کاشت درخت عناب با هدف تبدیل شهرستان آران و بیدگل به قطب تولید عناب در کشور با مشارکت مردم، شهرداران و دهیاران اجرا می‌شود.

رییس سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی گفت: مرغوبیت عناب خراسان جنوبی آنقدر زیاد است که دو رقم عناب سیوجان و ماژان ثبت ملی شده است و حرف اول را در کشور می‌زند.

عضو گروه پژوهشی گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی از نبود سرمایه گذار برای تولید شکلات عناب در استان خبرداد.

عضو هیات علمی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی گفت: طرح تولید سرکه عناب گروه پژوهشی تولید و فرآوری گیاهان استراتژیک جهاد دانشگاهی خراسان جنوبی توسط کارگروه آموزش، پژوهش، فناوری و نوآوری خراسان جنوبی به عنوان یکی از طرح‌های منتخب و اولویت‌دار استان معرفی شده است.

عناب سرشار از ویتامین c است که مصرف آن برای تسکین درد ها، تب، و ترمیم زخم ها معجزه می کند.