کبد بزرگ‌ترین غده بدن است که نقش اساسی در متابولیسم مواد غذایی اصلی یعنی قندها، پروتئین‌ها و چربی‌ها دارد. به طور کلی حدود ۳ تا ۴ درصد جمعیت کشور از بیماری‌های کبدی رنج می‌برند که مهم‌ترین آن‌ها عبارتند از انواع هپاتیت، نارسایی‌ها، اختلالات و قولنج‌‌های کبدی.

در ایران‌ علیرغم‌ کشت‌ دیرینه‌ برخی‌ گیاهان‌ دارویی‌ مانند زیره‌ سیاه‌، زیره‌ سبز، زعفران‌، عناب‌، زرشک‌، سیر،حنا، گل‌ محمدی‌ و رناس‌ و لزوم‌ زراعی‌ نمودن‌ گیاهان‌ دارویی‌ دیگر متأسفانه‌ پژوهش‌ با موضوع‌ زراعت‌ گیاهان‌دارویی‌ بر مبنای‌ گونه‌های‌ موجود در کشور و نیاز زارعین‌ و باغداران‌ مورد بی‌مهری‌ واقع‌ شده‌ است‌. نتایج‌ تحقیقات‌متخصصین‌ داخلی‌ نیز در اختیار همگان‌ قرار نگرفته‌ است‌ بنابراین‌ یکی‌ از حلقه‌های‌ مفقود تولید و فرآوری‌ گیاهان‌دارویی‌ عدم‌ دسترسی‌ علاقمندان‌ به‌ اینگونه‌ مطالب‌ است‌..

رییس مرکز تحقیقات نانو فناوری دانشگاه علوم پزشکی مشهد از تهیه فرم نانو داروی عصاره زرد چوبه با عنوان نانو ˈمیسلی کورکومینˈ برای نخستین بار در کشور خبر داد.

بی شک مصرف گیاهان دارویی به صورت چای و دمنوش در طول روز یا استفاده از این گیاهان برای تهیه غذا و میان وعده های غذایی، ساده ترین راهکار برای بهره مندی از خواص بی شمار گیاهان دارویی است که به وفور به صورت خودرو و کشت شده در نقاط مختلف کشورمان دیده می شود.

اولین همایش ملی گیاهان دارویی، با عنوان « طلای سبز» و در محل همایش‌های بین‌المللی دانشگاه شهید بهشتی برگزار شد. این همایش با حضور بسیاری از متخصصان و فعالان حوزه‌های پزشکی و درمان سنتی به عنوان اولین نشست ملی در این حوزه، برپا شد.

برای سرماخوردگی های ساده در فصل سرد، کدو حلوایی یک درمان مناسب است که می تواند به صورت بخار پز به همراه کمی پودر نبات و دارچین مصرف شود. کدو حلوایی منبع مناسب ویتامین E، C و بتاکاروتن است که همه آنها خاصیت آنتی اکسیدانی دارند.

در این مطلب به ۱۰نوع از این مواد که با سرطان و بیماری های قلبی مقابله می کند، اشاره شده که خواندنی است.

زنجبیل یک گیاه دائمی با ریزوم زیرزمینی است که از آن ساقه هایی تا ۵/۱ متر ارتفاع خارج می شوند و دارای برگ های کشیده با سطح صاف و رنگ سبز کم رنگ می باشند که به صورت متناوب قرار گرفته اند.

از جمله دلایل شایع سوء هاضمه عبارتند از پرخوری، تند خوردن، مصرف غذاهای چرب، مصرف زیاد کافئین، مصرف زیاد الکل، مصرف زیاد شکلات، عصبانیت و شوک عاطفی.

دانش پزشکی مدرن شناسایی و مطالعه روی قدرت بی‌انتهای چاشنی‌ها، ادویه‌ها و گیاهان را آغاز کرده است و قصد دارد از این ترکیبات مفید و شفابخش به عنوان سلاح‌هایی برای مقابله با بیماریهای گوناگون از سرطان گرفته تا آلزایمر استفاده کند.