پژوهشگران در تحقیقات جدید خود دریافتند که ترکیب زردچوبه با چربی اُمگا ۳ می تواند در به تاخیر انداختن و یا جلوگیری از ابتلا به دیابت نوع ۲ موثر واقع شود.

در این مطلب با مهمترین گیاهان دارای اثر ضد سرطانی که به وفور در دسترس شما هم قرار دارند آشنا شوید.

زردچوبه دارای «کورکورمین» است که این ماده شیمیایی آسیب های کبدی ناشی از فرم پیش رفته یک وضعیت به نام بیماری کبد چرب را درمان و نیز از آن جلوگیری می کند.

طبق مطالعه محققان تایوانی مصرف یک گرم زردچوبه در روز باعث بهبودی حافظه و کاهش خطر زوال عقل می شود.

پارک علمی و فناوری ادویه ها در شمال شرق هند (ایالت های آروناچال و مگالایا) جهت توسعه ی تولید و ارتقاء کیفیت ادویه های این کشور راه اندازی می شود.

به گزارش شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی به نقل از انجمن گیاهان دارویی آمریکا، از سال ۲۰۱۳ میلادی انقلابی در فروش مکمل های غذایی بر پایه ترکیبات طبیعی و گیاهی اتفاق افتاده است بطوریکه در سال ۲۰۱۳ بازار فروش این محصولات در حدود ۷.۹ درصد رشد داشته است.

به گزارش شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی به نقل از سازمان تجارت جهانی، آمریکای شمالی بزرگترین مصرف کننده ادویه ها در سال ۲۰۱۴ میلادی بوده است.

محققان دانشگاه علوم پزشکی بقیه الله (عج) با همکاری پژوهشگران دانشگاه تربیت مدرس، یک سامانه‌ی دارورسانی ضد عوامل عفونی، طراحی کردند.

ریشه زردچوبه به طور سنتی برای درمان واکنشهای آلرژیک و التهابی کاربرد دارد و تحقیقات جدید نیز اثر دارویی آنرا با توجه به خاصیت آنتی اکسیدانی آن اثبات کرده است.

دکتر محمود رضا جعفری افزود: کورکومین جز فعال گیاه پایا (زردچوبه) است و مهمترین ویژگی بیولوژیکی کورکوکین خاصیت ضد التهابی، ضد توموری و آنتی اکسیدانی است.