برخلاف چای‌های دیگر که دم می‌شوند و سپس برگ‌ها دور ریخته می‌شود، در ماچا تمام برگ آسیاب‌شده مصرف می‌شود، که موجب می‌شود تمامی مواد مغذی، آنتی‌اکسیدان‌ها، کلروفیل، آمینو اسیدها و کافئین آن مستقیماً جذب بدن شود.

از ابتدای سال جاری تاکنون ۱۱۸ هزار کیلوگرم عصاره خشک و ۱۲۰ هزار کیلوگرم فرآورده و عصاره مایع در شرکت سها جیسا تولید شده است که این رقم نسبت به مدت زمان مشابه سال گذشته رشد دو برابری داشته است.

یک شرکت‌ فناور با استفاده از روش تخمیر، عصاره گیاهان دارویی فراسودمند تولید کرده است .

آفتاب سوختگی پوست مشکلی است که مخصوصا در فصل بهار و تابستان بر اثر تابش نور خورشید برای شما پیش می آید.

یک متخصص تغذیه مصرف هل، دارچین، زعفران یا زنجبیل همراه چای را مفید دانست و مطرح کرد: افراد مبتلا به ریفلاکس معده، کم خونی، سنگ کلیه اگزالاتی، یبوست و نفخ از نوشیدن چای سیاه خودداری کنند، در سایرین نیز بهتر است چای در فاصله یک تا دو ساعت پس از صرف غذا به صورت کمرنگ و خنک مصرف شود.

مطالعات اخیر نشان می دهد که نوشیدن بیش از حد چای سیاه و سبز مثلا بیش از پنج لیوان در روز، به دلیل داشتن کافئین ممکن است با عوارضی خفیف تا شدید همراه باشد.

هرچند بیشتر آلرژی‌ها قابل درمان نیستند اما درمان‌ها و راهکارهای گیاهی می‌توانند شرایط را برای افرادی که آلرژی دارند قابل‌تحمل‌تر کنند.

شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد چای، از جمله چای سبز و چای نعناع، می‌تواند به کاهش وزن کمک کند.

با برخی از محبوب‌ترین انواع چای و دمنوش برای تسکین درد گلو بیشتر آشنا می‌شویم.

عضو هیات علمی پژوهشکده توسعه صنایع شیمیایی ایران با اعلام خبر تولید عصاره ضد سرطان از چای سبز در این پژوهشکده، گفت: استفاده از آنتی‌اکسیدان‌های مصنوعی خود باعث ابتلا به سرطان می‌شود.