مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به بی کیفیت بودن پیاز زعفران کمتر از ۴ گرم، گفت: غده‌های پیاز زعفران بالاتر از ۸ تا ۱۲ گرم برای تولید در مزارع زعفران استفاده می‌شود.

مجری طرح گیاهان دارویی جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: با توجه به توسعه کشت زعفران و استقبال کشاورزان از این محصول، خزانه پیازچه زعفران در این استان احداث شد.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان رفسنجان گفت: امسال ۷۵ کیلوگرم زعفران از ۲۵ هکتار سطح زیر کشت در شهرستان رفسنجان برداشت می شود.

مجری طرح ملی توسعه گیاهان دارویی وزارت جهاد با بیان اینکه صادرات پیاز زعفران باید آزاد شود، گفت:وزارت جهاد کشاورزی دیدگاه های نوین و برنامه‌های جدیدی در این زمینه دارد.

پشتیبان رسمی زعفران، گل‌محمدی و گیاهان دارویی در استان زنجان گفت: متاسفانه برخی از زعفران‌کاران به خاطر مبلغ بسیار ناچیز، پیاز مورد نیاز خود را از دلالان تهیه کرده و بعد از چند سال متحمل خسارات هنگفت می‌شوند.

رئیس اتحادیه صادرکنندگان گیاهان دارویی از شرایط نابسامان بازار زعفران گفت و اظهار کرد: چند سالی است چین اقدام به کاشت زعفران کرده که اگر محصول این کشور به دست آید، باید فاتحه بازار زعفران ایران را خواند.

معاون دفتر امور گلخانه، گیاهان دارویی و قارچ وزارت جهاد گفت: این وزارت‌خانه به منظور جلوگیری از قاچاق پیاز زعفران از کشور، طرح برندسازی محصول را در دستورکار دارد. به گزارش شبکه خبری گیاهان دارویی ایران، میترا مجدزاده  با بیان اینکه صادرات پیاز زعفران از کشور به دلیل ژرم پلاسم بودن این گیاه، ممنوع است، اظهارداشت: […]

نوع بسته‌بندی، دمای انبار و زمان نگهداری تأثیر معنی‌داری بر ضایعات و همچنین درصد کاهش وزن پیازهای زعفران داشت. نگهداری پیازهای زعفران در دمای ۱۰ درجه سانتی‌گراد و استفاده از توری برای بسته‌بندی آن، علاوه‌بر کاهش ضایعات موجب حفظ بهتر رطوبت بافت پیاز گردید.