ثعلب به دلیل کاربرد گستردهاش در صنایع غذایی، بهویژه در تولید بستنی سنتی و نوشیدنیهای گرم، از اهمیت تجاری بالایی برخوردار است. تولید و تجارت آن بهویژه در کشورهای خاورمیانه و مدیترانهای رونق دارد، اما برداشت بیرویه برخی گونههای ارکیده تولید ثعلب را به چالش کشیده است. به دلیل ارزش افزوده بالا، کشت ثعلب برای بسیاری از کشاورزان منبع درآمدی پایدار محسوب میشود.
مجری طرح گیاهان دارویی معاونت امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: پیشبینی میشود امسال حدود ۴۵۰ هزار تن انواع گیاهان دارویی در کل کشور تولید و حدود ۱۵۰ هزار تن صادر شود.
ضمن تشکر از وبسایت موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور، فایل کتاب ثعلب های ایران به شما مخاطبین گرامی تقدیم می گردد.
استان آذربایجانغربی باتوجه به موقعیت جغرافیایی و اقلیم آب و هوایی یکی از مهمترین رویشگاههای گیاهان دارویی در کشور به شمار میرود و به لحاظ تنوع گیاهان در عرصههای طبیعی جزء اولین استانهای کشور است و با توجه به مستندات علمی و براساس گزارشات مراکز علمی و تحقیقاتی نزدیک به ۴۶۵ گونه گیاه دارویی در پوشش گیاهی استان وجود دارد و این استان را به ویترینی از انواع گیاهان دارویی و منابع طب سنتی تبدیل کرده است.
رئیس اداره مرتع اداره کل منابع طبیعی و آبخیزداری خراسان شمالی گفت: برداشت گیاهان دارویی در عرصه های ملی این استان طی امسال به صورت صنعتی و اقتصادی ممنوع شد.
معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی از افزایش سالانه ۱۵ درصد میزان تولید گیاهان دارویی در سطح استان خبر داد.
آذربایجان غربی با داشتن تنوع آب و هوایی، حدود ۸۰۰ هکتار زمین کشاورزی، بارش های مناسب و داشتن انواع گیاهان دارویی به منبع طب سنتی تبدیل شده است . در این میان کشت و پرورش گیاهان دارویی در آذربایجان غربی درکنار دیگر محصولات کشاورزی میتواند برای تولیدکنندگان سودآور و برای کشور ارزآور باشد.
نقش گیاهان دارویی در سلامت و بهداشت جامعه و رشد فزاینده استفاده از این گیاهان علاقه برای دستیابی به آنها را افزایش داده است.
عکس ها از منطقه ای در آذربایجان تهیه شده است. گیاه ثعلب بسیار کمیاب بوده و ریشه آن خاصیت دارویی ارزشمندی دارا می باشد. این گیاه دارای ماده ای چند قندی به نام باسورین می باشد.