تجارت جهانی نعناع و فرآورده‌های آن به دلیل کاربردهای گسترده در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی، به‌ویژه اسانس نعناع، به سرعت در حال رشد است. کشورهای تولیدکننده مانند ایالات متحده و هند، و واردکنندگان اصلی مانند آلمان و ژاپن، نقش کلیدی در این بازار دارند. تقاضا برای محصولات نعناع به واسطه گرایش به محصولات طبیعی و ارگانیک، همچنان در حال افزایش است.

۱۲ گیاه دارویی از جمله گل محمدی، زعفران، آنغوزه و نعنا فلفلی از دیگر محصولاتی است که امسال در حوزه کشت قراردادی خصوصی قرار می‌گیرد.

یافته‌های یک مطالعه نشان داد که اسانس گیاه نعناع‌فلفلی دارای خاصیت ضدباکتری بر روی چهار سویه باکتری است. با انجام بررسی‌های بیشتر می‌توان از این گیاه در صنعت دارویی برای پیشگیری از بیماری‌های لثه استفاده کرد.

مدیر جهاد کشاورزی داورزن در استان خراسان رضوی گفت: وسعت کشت مزارع گیاهان دارویی این شهرستان با ۱۰۰ هکتار افزایش به ۲ هزار و ۵۵۰ هکتار رسید.

محصولات کشاورزی و بخصوص گیاهان دارویی می‌بایست بعد از برداشت مورد فرآوری‌های مختلفی از جمله جداسازی اجسام خارجی، شستشو و تمیز کردن، خشک کردن، بسته‌بندی و غیره قرار می‌گیرند. یکی از مهم‌ترین مراحل پس از برداشت گیاهان دارویی بخصوص نعناع فلفلی، فرآیند خشک کردن است.

کشت گیاهان دارویی در هفده هکتار از باغ‌های الگویی هرمزگان آغاز شد.

نعناع فلفلی با نام علمیL.  Mentha piperita از خانوادۀ Lamiaceae از جمله گیاهان دارویی و معطری است که اسانس آن در صنایع مختلف داروسازی استفاده می­شود.

درسطح ۶ هکتار گیاهان دارویی شامل ؛آلوئه ورا، نعناع فلفلی، مرزنجوش، زرشک، زعفران وگل انار فارسی در شهرستان ارزوئیه کشت میشود.

رئیس جهاد کشاورزی گچساران گفت: ۲۰ هکتار اراضی گچساران زیر کشت گیاهان دارویی رفته است.

بررسی های جدید نشان داده است توسعه مصرف ترکیبات طبیعی در صنعت موادغذایی و نوشیدنی ها سبب تقاضای بیشتر برخی از گیاهان دارویی در جهان بخصوص زردچوبه گردیده است.