رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس از افزایش ۲۱۶ هکتاری سطح زیر کشت گیاهان دارویی استان با ارائه ۵۰ هزار نهال یارانهدار گیاهان دارویی خبر داد.
والک یا سیرموک که به نام سیر کوهی نیز شناخته میشود، گیاهی دارویی و خوراکی از خانواده پیازهاست که در فصل بهار در مناطق کوهستانی میروید. این گیاه سرشار از ویتامینها، املاح معدنی و ترکیبات ضدعفونیکننده است و برای تصفیه خون، کاهش فشار و قند خون، بهبود گوارش، تقویت سیستم ایمنی و اعصاب، و درمان بسیاری از بیماریها کاربرد دارد
معاون فنی منابع طبیعی فارس از احداث اولین باغ گیاهان دارویی استان در زرقان با همکاری بخش خصوصی خبر داد.
رئیس اتحادیه عطاری های شیراز گفت: طرح جداسازی عطاری های معمولی شیراز از عطاری هایی که توان تجویز گیاهان دارویی را دارند به دانشگاه علوم پزشکی شیراز مطرح شد.
بنده قادر صدر اردکانی هستم، مجری طرح احیای گیاهان دارویی مرتعی در شهرستان سپیدان استان فارس که از سال ۱۳۶۷ اقدام به احیاء مراتع و کشت گیاهان دارویی آنغوزه، باریجه و جاشیر خوراکی کردم.
طبق آمار موجود این گیاه در رویشگاه بومی خود که کشور پاراگوئه می باشد حداکثر یک متر رشد می کند و خوشبختانه در فیروزآباد رشد این گیاه حدود ۱۳۰ سانتی متر در سال اول رسیده است، شرایط آب و هوایی مناسب منطقه فیروزآباد باعث شده علاوه بر رشد زیاد ،عملکرد و تولید این گیاه نیز در سطح زیر کشت افزایش یابد.
با بهره برداری از نخستین کارخانه تولید اسانس در ممسنی فارس در سال ۳۰۰۰تن گیاه دارویی تر و ۱۰۰۰تن گیاه دارویی خشک را به اسانس تبدیل می کند.

