مصرف پیاز، چای سبز و عصاره برگ زیتون می تواند به مبارزه با چاقی کمک کند.

رئیس اداره منابع طبیعی و آبخیزداری شهرستان مهدیشهر گفت: رازیانه که در بسیاری از مناطق می‏روید، گیاهی لاغرکننده و افزایش‏دهنده شیر مادران است.

کرفس یک گیاه سم زداست و برگ و ساقه و دانه ی آن باعث تحریک کلیه ها برای دفع سموم از بدن می شوند. این مورد بویژه در خصوص تجمع نمک در مفاصل که باعث التهاب و سفنی مفاصل می شود از اهمیت ویژه ای برخوردار است.

از جمله خواص کاری می‌توان به محافظ کبد، ضدمیکروب، ضدنفخ، محرک معده، مقوی معده، معرق، دارنده ویتامین C، ضدسرطان و خنثی‌کننده رادیکال‌های آزاد اشاره کرد

مصرف زغال‌اخته به کاهش بیماری‌های قلبی کمک می‌کند. علت این امر سطح بالای آنتی‌اکسیدان طبیعی به نام آنتوسیانین می‌باشد.

محققان و متخصصان تغذیه به افرادی که قصد لاغری دارند مواد غذایی مفیدی را معرفی کرده‌اند که قادرند چربی‌های بدن را بسوزانند.

مصرف گیاهان باعث تسریع روند سوخت و ساز، تنظیم میزان قند خون و سم زدایی از بدن می شود که به کاهش وزن کمک می کند.

با خوردن این ها، بدن نه تنها کالری ای مصرف ننموده بلکه کالری نیز سوزانده است.

نتایج پژوهش ها نشان می دهد بیشتر ویتامین ها و مواد معدنی زمانی که با هم مصرف می شوند تاثیر همدیگر را تکمیل می کنند، بنابراین برای استفاده از سبزیجات ذکر شده می توان آنها را در قالب انواع سالادها مصرف کرد.

مصرف حبوبات به ‌دلیل دارا بودن فیبر زیاد، حجم زیادی از معده را پُر می ‌کند، موجب احساس سیری شده و به کاهش وزن کمک می‌ کند و سبب می ‌شود کمتر غذا بخوریم .