دکتر محمدعلی محمدی فرماندار شهر همدان بیان کرد: درصدد ایجاد شهرک سیر در شهر مریانج و روستاهای اطراف هستیم چراکه عمده تولید محصول سیر در این مناطق می باشد.

چاقی و اختلالات متابولیکی یکی از عوامل خطرساز سلامتی در دنیا است. فعالیت بدنی و مکمل‌های گیاهی از موضوعات مهم پژوهشی در حوزه سلامتی و کاهش چاقی است.

سیر بعنوان یک ضدعفونی کننده قوی شناخنه می شود. مصرف سیر در روزهایی که هوا آلوده است به شما کمک میکند تا آلودگی های وارد شده به بدنتان را دفع کنید.

مردم در فصول مختلف تجربه استفاده از آنتی بیوتیک های شیمیایی زیادی برای درمان بیماری هایی همچون سرماخوردگی را دارند اما شما می توانید با مصرف برخی از مواد گیاهی خود را در برابر بیماری ها مصون کنید.

سیر چاشنی بدبویی که بسیاری از افراد از خوردن آن امتناع می ورزند. این گیاه دارویی که همواره مورد توجه پزشکان و متخصصان دارویی بوده در کاهش کلسترول خون نقش بسزایی دارد.

سیر، چاشنی معطر که افراد یا از آن متنفر می شوند و یا عاشقش می شوند، می تواند کلسترول را پایین آورده، از لخته شدن خون در بدن جلوگیری کرده و فشارخون را پایین بیاورد.

بیشتر گیاهان، سبزیها و میوه‌ها به علت فیبر و الیافی که دارند باعث کاهش کلسترول و تری گلسیرید خون می‌شوند.

کارشناس سبزی و صیفی سازمان جهادکشاورزی استان زنجان اظهار کرد: حدود ۷۵ درصد سیر تولیدی استان به سایر کشورها صادر می‌شود.