این کتاب به موضوعاتی همچون تولید و بازاریابی، تجارت خارجی، اثرات زیست‌محیطی (شوری و خشکسالی)، ویژگی‌های فیتوشیمیایی گیاهان مناطق مختلف ترکیه، خواص ضد میکروبی ادویه‌ها، و نیز کاربرد گیاهان دارویی در صنایع غذایی شامل گوشت و لبنیات می‌پردازد.

بر اساس آمار وزارت کشاورزی ترکیه، میزان صادرات گیاهان دارویی و معطر این کشور در سال ۲۰۱۹ بیش از ۱۵۰ هزار تن بوده و ارزشی معادل ۳۰۰ میلیون دلار داشته است. محصولاتی مانند آویشن با سهم ۳۱٫۱٪، برگ‌بو با ۲۱٫۱٪ و مریم‌گلی و زیره سیاه سهم‌های قابل‌توجهی در صادرات دارند.

معرفی برخی از مؤسسات تحقیقاتی گیاهان دارویی و ادویه‌ای جهان (بخش اول) . محمّدکاظم صالحی، محمّدتقی عبادی ۱- دانش‌آموخته کارشناسی ارشد علوم باغبانی، گرایش گیاهان دارویی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس ۲- دانشیار گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس. . جهت دانلود متن کامل مقاله، اینجا کلیک کنید چکیده از گذشته‌های دور استفاده […]

رویدادی با هدف آشنایی با بازار، انجام مذاکرات تجاری و توسعه صادرات به مقصد کشور ترکیه با محوریت گل محمدی در مهرماه سال جاری برگزار می گردد.

ترکیه بدلیل مجاورت با دریاها، حدود ۲۰ درترکیه با جمعیت ۸۲ میلیون نفر و وسعت آن ۷۸۳ هزار کیلومتر مربع، کشوری کوهستانی و نسبتاً پرباران بوده و شکل این کشور مانند یک مستطیل است که از سوی شرق و غرب امتداد یافته‌است بطوریکه با دریاهای سیاه، مرمره، اژه و مدیترانه ارتباط دارد.
بدلیل مجاورت با دریاها، حدود ۲۰ درصد از این کشور با جنگل های غنی از تنوع گیاهی از جمله گیاهان دارویی و معطر پوشیده شده است. حدود ۹۵۰۰ گونه گیاه گلدار در ترکیه وجود دارند که ۳۰۰۰ عدد آنها بومی اند. استفاده از گیاهان به عنوان دارو و جوشانده و عطر، بخشی از فرهنگ و سنت شهرهای کهن از جمله استانبول، قیصری، گازاناتپ، دیارباکی، مالتیا، سیواس و ارزروم هستند. برگ بو، مرزنجوش، رازیانه، زیره سبز، گشنیز، بابونه، آویشن و سماق از گیاهان دارویی مهم در ترکیه می باشند.صد از این کشور با جنگل های غنی از تنوع گیاهی از جمله گیاهان دارویی و معطر پوشیده شده است. حدود ۹۵۰۰ گونه گیاه گلدار در ترکیه وجود دارند که ۳۰۰۰ عدد آنها بومی اند.
در زمینه تولید داروهای گیاهی، وزارت بهداشت ترکیه در سال ۱۹۸۵ کمیته ثبت ملی داروهای گیاهی را ایجاد نموده است و دانشگاه های این کشور با ارتباطات بین المللی بخصوص با دانشگاه های برتر ژاپن، در حال انجام پژوهش بر روی گیاهان دارویی می باشند.

علت این ممنوعیت، حمایت دولت هند از کشاورزان این کشور که در ایالت های مادهیا پرادش و راجستان مشغول به تولید بذر خشخاش می باشند، بیان شده است.

متخصص شیمی دارویی و دانشیار دانشگاه کاشان با بیان اینکه مشکل در حوزه گلاب، فرآوری و صادرات آن بسیار است، گفت: چند وقت پیش عراق با پرداخت ۵۰ هزار دلار خواستار گلاب یک شرکت در کاشان شد، اما شرکت به دلایلی که بی‌شک تقلب در آن نقش داشته است، حاضر به صادرات گلاب خود نشد.

کتاب «قانون طب» اثر یک هزاره پیش ابن سینا در قالب مجموعه‌ای پنج جلدی به زبان ترکی منتشر شد.

سرمایه‌گذار کشور ترکیه گفت: ترکیه آماده سرمایه‎گذاری در زمینه گیاهان دارویی مازندران است.

چهل و پنجمین سمپوزیوم بین المللی اسانس ها (ISEO) در تاریخ ۷ تا ۱۰ سپتامبر ۲۰۱۴ (۱۶ تا ۱۹ شهریورماه ۱۳۹۳) برگزار خواهد شد.