مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: کشت چهار هزار هکتار از گونههای دارویی در سال زراعی جاری در سطح اراضی دیم و آبی استان برنامه ریزی شد. شیرین بیان، آنغوزه، زیره، باریجه، خاکشیر، گل گاوزبان و سیاه دانه از جمله گیاهان دارویی است که در پهنه استان کشت می شود.
اگر کشاورزان می توانند، زعفران تولیدی خود را نگه دارند چرا که پیش بینی می شود قیمت آن افزایش یابد.