عناب، زعفران و زرشک خراسان جنوبی این روزها مشتریان زیادی دارد.

بازارچه‌های فروش صنایع دستی و سوغات در ورودی شهرها در کنار مراکز فروش سوغات خراسان جنوبی این روزها مملو از جمعیت آن هم برای خرید عناب، زعفران و زرشک این استان است.

سری به بازار بیرجند هم که می‌زنیم متوجه علاقه‌مندی مردم به ویژه به محصول زعفران و زرشک می‌شویم.

عناب میوه‌ای برای افزایش قدرت ماهیچه

عناب بیرجند هم مشتریان خاص خودش را دارد و عناب هم میوه‌ای خوشمزه و هم دارویی گیاهی به شمار می‌رود.

عناب را خرمای چینی یا خرمای قرمز نیز می‌نامند، زیرا هم شیرین است و هم یک هسته مانند خرما دارد.

برگ‌های درخت عناب کوچک، زیبا، شفاف، ‌متناوب و دندانه‌دار است. گل‌های آن کوچک و به رنگ سبز مایل به زرد می‌باشد. میوه عناب به رنگ قرمز و به شکل تخم مرغ و دارای یک هسته است.

طعم عناب کمی شیرین است و قدرت ماهیچه‌ها و توان بدنی را افزایش می‌دهد.

خواص دارویی عناب

عناب خشک، آرام‌بخش، ضد سرطان، ضد بیماری‌های تنفسی، بند آورنده خون و مقوی است.

از سویی تصفیه‌کننده خون بوده و به هضم غذا کمک می‌کند و در درمان نامرتب بودن ضربان قلب، عرق شبانه و تعریق زیاد بدن استفاده می‌شود.

ریشه گیاه عناب در درمان سوء هاضمه مفید است.