فلفل سیاه گیاهی چندساله و همیشه سبز می‌باشد، که در مناطق گرم و مرطوب با بارندگی زیاد رشد می‌کند. امروزه مالزی، ویتنام، هند، اندونزی، برزیل و چین، تولیدکنندگان اصلی فلفل سیاه در جهان هستند.

نگاهی کوتاه بر وضعیت تولید و فرآوری گیاهان دارویی و معطر کشور سوریه   معرفی سوریه کشوری در غرب آسیا است که ۱۷٫۵ میلیون نفر جمعیت دارد. آب و هوای سوریه در کناره‌ها و نواحی جنوب غربی معتدل و مرطوب (مدیترانه‌ای) و در سایر نقاط گرم و خشک است. مهمترین رودهای آن دجله و فرات […]

شهرستان جویبار به عنوان قطب تولید فلفل قرمز، رتبه نخست استان مازندران را در این محصول دارد.

یک کارشناس گیاهان دارویی گفت: یکی‌از راه‌های تقویت ایمنی بدن استفاده از ادویه و گیاهان دارویی مفید است، در این روزها که بحث کرونا داغ است استفاده از این مواد غذایی، ایمنی بدنتان را تقویت کرده و ممکن است یک عامل بازدارنده در ابتلا به این بیماری و دیگر بیماری‌های ویروسی باشد.

مقاله: بررسی اثرات ضد‌باکتریایی عصاره مایی جوشیده و نجوشیده زردچوبه، فلفل قرمز و فلفل سیاه در شرایط مختلف حوریه سادات میرمالک ثانی۱، نسرین صمدی*۲ ۱– دانشکده علوم و فناوریهای نوین، دانشگاه علوم پزشکی آزاد اسلامی، تهران، ایران ۲– گروه کنترل دارو و غذا، دانشکده داروسازی و پژوهشکده علوم دارویی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران […]

بسیاری از مُسکن‌های گیاهی‌، گیاهانی هستند که همیشه در دسترس بوده و به‌راحتی قابل استفاده و مصرف هستند اما بسیاری از مردم‌ از خواص شگفت‌انگیزشان بی‌اطلاع هستند؛ بدون شک اگر مردم از فواید این گیاهان مطلع باشند هیچ‌وقت به‌سراغ مسکن‌های شیمیایی نمی‌روند.

بخش اخبار اقتصادی هند گزارش نموده است که افزایش تقاضای فلفل قرمز در بازارهای چین و همچنین کاهش بازندگی های فصلی سبب افزایش ۵۰ درصدی قیمت فلفل قرمز در بازارهای جهانی شده است.

مطالعات جدید پژوهشگران نشان می‌دهد که مصرف روزانه فلفل قرمز می تواند موجب کاهش وزن شده و بدن انسان را در حالت ثابت و ایده‌ال نگه دارد.

پارک علمی و فناوری ادویه ها در شمال شرق هند (ایالت های آروناچال و مگالایا) جهت توسعه ی تولید و ارتقاء کیفیت ادویه های این کشور راه اندازی می شود.

فلفل قرمز ریز میوه ای بسیار تند است که همین تندی باعث افزایش خاصیت ضد بیماری آن می شود.