از مجموع ۹۶ هزار و ۵۰۰ هکتار سطح زیر کشت زعفران در استان خراسان مقدار ۹هزار و ۲۰۰ هکتار آن به اراضی تربت‌حیدریه اختصاص دارد و بر این اساس این شهرستان از حیث سطح زیرکشت بعد از شهرستان زاوه رتبه دوم استان را داراست.

نماینده اتاق بازرگانی خراسان رضوی در شورای ملی زعفران گفت: حدود ۱۳۰ هزار هکتار زمین در کشور زیر کشت زعفران قرار دارد اما میانگین برداشت این محصول از حدود ۴ کیلوگرم در هکتار در برخی مناطق حتی به حدود ۱.۵ کیلوگرم در هکتار کاهش یافته است.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان گالیکش اعلام کرد: در سومین سال کاشت زعفران در این شهرستان، برداشت این محصول از سطح پنج هزار مترمربع که امسال به کاشت این گیاه ارزشمند اختصاص‌یافته است، آغاز شد.