اکنون کرونا، قیمت پایین زرشک، نداشتن برنامه برای صادرات و فروش، وجود دلالان و اینکه کشاورزان دلشان نمی‌آید زرشک را به هر قیمتی بفروشند؛ باعث شده تا زرشک سال قبل کشاورزان هنوز در سردخانه بماند.

سازمان جهاد کشاورزی استان در نامه‌ای از وزارت امور خارجه کشور خواسته است برای توسعه‌ صادرات زرشک در سفارتخانه‌های ایران، ویترین زرشک راه‌اندازی شود تا این محصول به مشتریان خارجی بیشتر شناسانده شود و متقاضیان خارجی خرید این محصول افزایش یابد که گویا وزارت امور خارجه نیز با این درخواست موافقت کرده است.

پیگیری برای قرارگرفتن زرشک کاران خسارت دیده در فهرست مشاغل آسیب دیده از کرونا صورت گرفته است.

در سال ۱۳۹۴ از ایران معادل یک میلیون و ۹۸۵ هزار و ۵۵۵ دلار زرشک تازه به کشورهای مختلف صادر شده است و آلمان، امارات متحده عربی، کانادا، عراق، کویت، قطر، استرالیا، به ترتیب کشورهای عمده مقصد صادرات زرشک ایران بوده‌اند.

برای معرفی زرشک ایران به‌عنوان یک محصول انحصاری در بازارهای بین‌المللی، لازم است این محصول در میزهای مذاکره وزارت جهاد کشاورزی با هیأت‌های سفرکننده به ایران، به‌عنوان مزیت نسبی قرار گرفته و برای شروع به صادرات آن، حمایت‌ها از حوزه شعار و گفتار به حوزه عمل و اجرا نزدیک شود.

صادرات زرشک به کشور آلمان پس از آنالیز آزمایشگاهی آلمانی‌ها به کشور با تقاضای صادرات زرشک همراه شد و نخستین محموله صادراتی زرشک ایران پس از ارسال نمونه آزمایشگاهی سال گذشته، امسال عازم آلمان می‌شود.

محسن پویان محقق گیاهان دارویی خراسان جنوبی در کمیته تخصصی سرمایه گذاری گیاهان دارویی این استان گفت: در استان ما ۷۵ گونه گیاه دارویی مزیت دار برای تولید وجود دارد.

در این طرح به کشاورزان آموزش‌های صحیح جمع آوری زرشک در قالب سبدهای مخصوص و به صورت شاخه (خوشه) چینی داده می‌شود.

کشاورزان سختکوش خراسان جنوبی این روزها در تکاپو برای برداشت زرشک، این یاقوت سرخ کویر هستند، محصولی که ۹۸درصد تولید آن درکشور، متعلق به این استان است.