بسیاری از گیاهان دارویی محصولات بومی استان فارس و با توجه به ارزش غنی، درآمدزایی و ارزآوری قابل توجه به مثابه سرمایه‌ای ارزشمند محسوب می‌شوند و پرورش آنها به دلیل نگهداری آسان و مصرف اندک آب و ارزش اقتصادی بال، بسیار مورد اقبال کشاورزان است، لذا حمایت و توسعه کشت آنها اهمیت ویژه دارد.

محققان در پژوهشی تاثیر نسترن کوهی بر برخی دستگاه‌های بدن را مرور کرده‌اند.

یک شرکت دانش بنیان ایرانی موفق به تولید دمنوشی از گل نسترن شد که برای درمان سنگ کلیه، ورم کلیه و سنگ مثانه مورد استفاده قرار می گیرد.