در سال ۱۳۹۴ از ایران معادل یک میلیون و ۹۸۵ هزار و ۵۵۵ دلار زرشک تازه به کشورهای مختلف صادر شده است و آلمان، امارات متحده عربی، کانادا، عراق، کویت، قطر، استرالیا، به ترتیب کشورهای عمده مقصد صادرات زرشک ایران بوده‌اند.

زرشک از جمله محصولاتی است که نقش مهمی در اقتصاد مقاومتی مردم خراسان جنوبی دارد. امسال ۱۴ هزار و ۲۲۸ هکتار از باغ‌های این استان زیر کشت زرشک قرار گرفته که پیش‌بینی می‌شود حدود ۱۶ هزار و ۵۰۰ تن محصول از آن برداشت شود.

برداشت زرشک در روستای زهان خراسان جنوبی

۱۲۳ ژنوتیپ جدید زرشک و عناب در کلکسیون گیاهی مرکز تحقیقات کشاورزی خراسان جنوبی شناسایی شد .