مدیر جهاد کشاورزی املش با اشاره به اینکه شهرستان املش بیشترین سطح زیر کشت گل گاوزبان در گیلان را دارد گفت: این شهرستان با ۱۷ هکتار سطح زیرکشت، سالانه ۱۱ تن و ۳۹۰ کیلوگرم گل گاوزبان تولید میکند. وی پیش بینی کرد باغداران املشی امسال با برداشت گل گاوزبان بیش از ۵ میلیارد تومان درآمد کسب کنند.
آویشن بیشتر در خوراکهایی که پاستا دارند مصرف میشود، این گیاه عطر دار پر از مواد مغذی است که برای پوست، مو و همه بدن مفید می باشد
والک یا سیرموک که به نام سیر کوهی نیز شناخته میشود، گیاهی دارویی و خوراکی از خانواده پیازهاست که در فصل بهار در مناطق کوهستانی میروید. این گیاه سرشار از ویتامینها، املاح معدنی و ترکیبات ضدعفونیکننده است و برای تصفیه خون، کاهش فشار و قند خون، بهبود گوارش، تقویت سیستم ایمنی و اعصاب، و درمان بسیاری از بیماریها کاربرد دارد
دانه های هل برای بهبود طعم با سایر داروهای گیاهی ترکیب شده و باعث رفع ناراحتیهای گوارشی می شوند. این دانه ها همچنین به قهوه طعم خوبی داده و باعث می شوند که اثر محرک قهوه بسیار بیشتر شود.
بدون شک شما نیز در آشپزخانهتان ادویه های مختلفی دارید و از آنها برای خوش طعم کردن غذاها استفاده میکنید. هیچ شکی نیست که زنجبیل نیز پای ثابت این ادویهها است. این ادویه علاوه بر این که خوش عطر است و طعم خوبی به غذاها میدهد خواص درمانی هم دارد. در واقع مادربزرگهای ما […]

