باریجه گیاهی است چند ساله که از آن برای تهیه شیره باریجه استفاده می نمایند. از هر بوته بطور متوسط ۲۰-۴۰ گرم شیره باریجه استحصال می گردد. لذا در هر هکتار می توان ۴۰ تا ۵۰ کیلوگرم محصول برداشت نمود.

وجود ویژگی‌ تنوع‌ در کاشت‌ گیاهان‌ دارویی‌ که‌ اغلب‌ تولیدکنندگان‌ را با گزینه‌های‌ مختلف‌ رو به‌ رو می‌سازد از یک‌طرف‌ و هدفهای‌ متعددی‌ که‌ بهره‌برداران‌ در انجام‌ فعالیتهای‌ تولیدی‌ خود دنبال‌ می‌کنند از طرف‌ دیگر، بدون‌ شک‌ می‌تواند ضرورت‌ برنامه‌ریزی‌ را برای‌ ایجاد الگوی‌ مناسب‌ زراعی‌ گیاهان‌ دارویی‌ آشکار نماید. در این مطالعه با برآورد الگوهای بهینه و متنوع کشت با استفاده از مدلهای برنامه‏‌ریزی ریاضی و مقایسه آنها با الگوی موجود، کشت و تولید این دسته از گیاهان مورد توجه قرار گرفته است. نتایج بررسی و مقایسه الگوی کشت بهینه و الگوی فعلی مزرعه نشان می‌دهد که در سطح زیر کشت گیاهان دارویی مورد مطالعه تغییرات قابل ملاحظه‌ای ایجاد گردیده است.

هم اکنون حجم تجارت جهانی گیا هان دارویی بیش از ۴۳ میلیارد دلار است و پیش بینی می شود درسال ۲۰۵۰ به ۵ تریلیارد دلار برسد . بنابراین سهم ایران در بازار جهانی گیاهان دارویی بسیار ناچیزاست.

اگرچه مناطق مذکور جزء زمینهای کم بهره کشور هستند ولی با تاکید اساسی روی بازگشتن به استعدادهای طبیعی این گیاهان و با زراعت متابولیتی (Metabolitic agronomy) و استحصال و فراوری مواد موثره آنها بتوان از این زمینها حداکثر بهره برداری را نمود.

مواد اولیه گیاهی و فرآورده‌های درمانی حاصل از آنها سهم مهمی از بازار داروئی را در برمی گیرند و بدین خاطر دستیابی به راهبردهای شناخته شده بین المللی کیفی آنها لازم و ضروری به نظر می‌رسد.

با روی آوردن کشورهای پیشرفته صنعتی همچون ایالات متحده آمریکا، کانادا و اروپا به استفاده دائم‌التزاید از فرآورده‌های جنگلی و مرتعی و گیاهان دارویی، همه‌گونه سرمایه‌گذاری در این حوزه را به مثابه یک مزیت نسبی با قدرت رقابت‌پذیری بالا در کشور ما مطرح کرده است.

در این مطالعه سیمای اصلی تجارت گیاهان دارویی و معطر در سر تا سر جهان ، جریان های مهم تجارت ، کشور های مهم فعال و مسائل اصلی پرداخته شده است.

شهیندخت سرلتی برای مردم لاله زار کرمان، بانوی گل و گلاب است. او در سال ۱۳۵۶ به لاله زار می رود و مردم ناحیه را تشویق به کاشت گل به جای خشخاش و تولید گلاب به جای تریاک می کند.

از ۸ هزار گونه گیاهی در کشور بیش از ۲۲۰ گونه گیاهی دارویی در استان اردبیل شناسایی شده است ، در ضمن شرایط آب و هوایی و توپوگرافی استان اردبیل طوری می باشد که امکان سازگاری بسیاری از گونه های دارای اهمیت اقتصادی در این استان وجود دارد. اسبقیان عضو شورای عالی نظام پزشکی کشور […]

استقبال روزافزون برای مصرف داروهای گیاهی درکلینیک و همچنین ارزش دارویی و اقتصادی آنها در حال رشد و توسعه است. با وجود این در کشورهای گوناگون روند رشد داروهای گیاهی در مراحل متفاوت از یکدیگر قرار دارد بنابر این برنامه ریزی و ساماندهی بهره برداری و صادرات چنین منابع ارزشمندی بسیار ضروری است.