گیاهان دارویی علاوه بر تاثیر مستقیم در سلامت جامعه و درمان دردهای جسم و روح افراد در صورت توسعه و بهره برداری صحیح نقش مهمی دردرمان دردهای اقتصادی کشور از جمله تک محصولی بودن خواهد داشت.

متکی بودن اقتصاد ایران بر درآمدهای نفتی و تاثیرپذیری درآمدها از مسایل سیاسی و اقتصادی، آسیب پذیری اقتصاد کشور را موجب شده است. یکی از راه های مقابله با این چالش، توسعه تولیداتی است که ضمن بهبود وضع اقتصاد داخلی سبب افزایش صادرات غیرنفتی می شود. ارزش دارویی، تقاضای بازار و سطح فراوری از مهم ترین شاخص های سنجش اقتصادی یک گیاه دارویی می باشد.

مباحث این کتاب در دوازده فصل ارائه شده است که درباره طیف وسیعی از مسائل مربوط به گیاهان دارویی شامل جایگاه کنونی گیاهان دارویی از نظر تولید، فرآوری و مسائل اقتصادی، بهره برداری گیاهان دارویی از طبیعت، کشت و تولید گیاهان دارویی، صعنت و فرآوری گیاهان دارویی، مسائل مربوط به حفظ ذخایر ژنتیکی گیاهان دارویی، تجارت جهانی گیاهان دارویی، کاربردهای صنعتی گیاهان دارویی، کنترل کیفیت گیاهان دارویی و سایر مسائل مرتبط با گیاهان دارویی می پردازد.

رئیس ستاد گیاهان دارویی کشور با اعلام اینکه ایران با ۸ هزار گونه گیاهی ، رتبه برتر را در جهان دارد ، گفت: مزیت اصلی توسعه اقتصاد دانش بنیان گیاهان دارویی و داروهای گیاهی از آن ایران اسلامی است.

سهم تجارت جهانی از فروش محصولات گیاهان دارویی حدود ۱۲۴ میلیارد دلار بوده است که سهم کشور ما حدود ۶۰ میلیون دلار می­باشد که این مقدار کمتر از نیم درصد کل تجارت جهانی است.

در این مقاله بازار جهانی مواد معطر و طعم دهنده های غذا به طور خلاصه بررسی شده و برخی از مزیت های نسبی کشور برای ورود به این بازار تشریح می گردد. همچنین در پایان تعدادی از بزرگترین شرکت های تولید مواد معطر و طعم دهنده ها در جهان معرفی خواهد شد.

مدیرعامل سازمان میادین و مشاغل شهرداری اصفهان گفت: با توسعه گیاهان دارویی در دو بخش تولید و بازا‌ریابی بین‌المللی، هشت درصد تولید نا‌خالص تشکیل می‌شود.

باورکردنش کمی سخت است اما هر کیلو آویشن ، ۷۰۰ هزار تومان و هر کیلو باریجه ایرانی تا پنج میلیون تومان به خریداران اروپایی فروخته می شود.

رئیس انجمن گیاهان دارویی ایران گفت : بیش از چهارصد محصول دارویی در کشور تولید می شود که تعداد اندکی از آنها صادر می شود.

ایران با داشتن ۱۰ هزار گونه گیاه دارویی از لحاظ تنوع گیاهی در دنیا جایگاه ویژه ای دارد و می تواند ظرفیت قابل توجهی برای به دست آوردن بازارهای جهانی در این زمینه داشته باشد.