والک یا سیرموک که به نام سیر کوهی نیز شناخته می‌شود، گیاهی دارویی و خوراکی از خانواده پیازهاست که در فصل بهار در مناطق کوهستانی می‌روید. این گیاه سرشار از ویتامین‌ها، املاح معدنی و ترکیبات ضدعفونی‌کننده است و برای تصفیه خون، کاهش فشار و قند خون، بهبود گوارش، تقویت سیستم ایمنی و اعصاب، و درمان بسیاری از بیماری‌ها کاربرد دارد

طبق آمار موجود این گیاه در رویشگاه بومی خود که کشور پاراگوئه می باشد حداکثر یک متر رشد می کند و خوشبختانه در فیروزآباد رشد این گیاه حدود ۱۳۰ سانتی متر در سال اول رسیده است، شرایط آب و هوایی مناسب منطقه فیروزآباد باعث شده علاوه بر رشد زیاد ،عملکرد و تولید این گیاه نیز در سطح زیر کشت افزایش یابد.

عضو انجمن تحقیقات طب سنتی ایران گفت: در مدیریت بیماری دیابت تغییر سبک زندگی شامل رژیم مناسب، ورزش و مصرف داروهای کاهنده قند خون باید مدنظر قرار گیرد.

فلفل قرمز ریز میوه ای بسیار تند است که همین تندی باعث افزایش خاصیت ضد بیماری آن می شود.

معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کاشان گفت: بیماران دیابتی نباید از گیاهان دارویی به عنوان جایگزین دارو برای درمان شان استفاده کنند.

این گیاه در کنار خواصی که برای پوست دارد و پایین آورنده قند و فشار خون است، خاصیت شویندگی بسیار بالایی نیز دارد

کتاب ارزشمند “زراعت و ترویج استویا” توسط انتشارات دانشگاه آزاد اسلامی واحد لاهیجان و به قلم آقایان ابراهیم آذرپور، محمدکریم معتمد و حمیدرضا بزرگی به چاپ رسیده و منتشر شد.

یازده گیاه دارویی که باعث پایین آمدن قند خون می شوند را بشناسید .

محقق شهرکردی نخستین بار در کشور موفق به ساخت کرم گیاهی ترمیمی زخمهای ناشی از سوختگی بیماران دیابتی شد.

دارچین یک ادویه قدیمی است که قسمت داخلی پوست آن طعم گرم دلپذیری را بر روی زبان ایجاد می کند. تحقیقات اخیر نشان داده اند که دارچین می تواند همراه با انسولین به تنظیم سطح قند خون کمک کند.