زیره سبز (Cuminum cyminum) یکی از گیاهان دارویی و ادویهای مهم است که در کشورهای مختلف کشت میشود. در ادامه، به معرفی برخی از ارقام اصلاحشده زیره سبز در جهان میپردازیم:
رقم ‘Kerman’ در ایران: در ایران، نخستین رقم زیره سبز با استفاده از بهنژادی مولکولی تولید شده است. این رقم که در دانشگاه شهید باهنر کرمان توسعه یافته، بهدلیل مقاومت به خشکی و عملکرد بالا معرفی شده است. این دستاورد نشاندهنده پیشرفتهای علمی در زمینه اصلاح زیره سبز در ایران است.
در هند، ارقام اصلاحشده متعددی از زیره سبز برای بهبود عملکرد، مقاومت به بیماریها و شرایط آبوهوایی متنوع توسعه یافتهاند. برخی از مهمترین ارقام زیره سبز در هند شامل موارد زیر هستند:
Gujarat Cumin-1 (GC-1):
ویژگیها: این رقم به دلیل عملکرد بالا و مقاومت به بیماریهای قارچی شناخته شده است. بذرهای آن دارای کیفیت و عطر خوب هستند.
منطقه کشت: مناسب برای مناطق مختلف هند، از جمله گجرات.
Gujarat Cumin-2 (GC-2):
ویژگیها: این رقم دارای محتوای اسانس بالا، مقاومت نسبی به خشکی، و عملکرد مناسبی است.
منطقه کشت: مناسب برای مناطق خشک و نیمهخشک در ایالتهای راجستان و گجرات.
RZ-209:
ویژگیها: این رقم دارای عملکرد بالا و مقاوم در برابر بیماری پژمردگی است. بذرهای آن دارای اسانس بالا هستند و بهطور گسترده در ایالتهای مختلف کشت میشوند.
منطقه کشت: مناسب برای شرایط آب و هوایی گرم و خشک.
Sujata:
ویژگیها: مقاوم به بیماریهای قارچی، مخصوصاً بیماریهای رایج در مناطق مرطوب. این رقم دارای عطر قوی و کیفیت مطلوب بذر است.
منطقه کشت: مناطق گرم و مرطوب.
MC 43:
ویژگیها: این رقم به دلیل مقاومت بالا در برابر بیماریها، به ویژه بیماریهای قارچی، و عملکرد خوب در شرایط خشک معرفی شده است.
منطقه کشت: مناسب برای ایالتهای راجستان و گجرات.
RS-1:
ویژگیها: رقم RS-1 از پایداری خوبی برخوردار است و در برابر خشکی و تنشهای محیطی مقاوم است. این رقم دارای محتوای اسانس بالاست و کیفیت بذرهای آن بالا است.
منطقه کشت: مناسب برای مناطق نیمهخشک و خشک هند.
و همچنین: RZ-19, Cymin-99, Kharchiya-1, Sirohi, Azad Cumin-1.
https://medplant.ir/?p=37546