به گزارش شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی به نقل از خبرگزاری علم و فناوری، ششمین همایش ملی زعفران در تاریخ ۲۶ آبان ۱۴۰۰ توسط مجتمع آموزش عالی گناباد، در شهر گناباد برگزار خواهد شد.

با توجه به اینکه این همایش به صورت رسمی برگزار می گردد، کلیه مقالات این کنفرانس در پایگاه سیویلیکا و نیز کنسرسیوم محتوای ملی نمایه خواهد شد.

تاریخ برگزاری: ۲۶ آبان تا ۲۷ آبان ۱۴۰۰

دانشگاه برگزار کننده همایش: مجتمع آموزش عالی گناباد
محل برگزاری: استان خراسان رضوى – شهر گناباد
وضعیت کنفرانس: در حال پذیرش خلاصه مقاله

پذیرش چکیده: ۱۴۰۰/۶/۱
پذیرش مقاله: ۱۴۰۰/۷/۱
مهلت ثبت نام: ۱۴۰۰/۷/۱۵

ارتباط با دبیرخانه کنفرانس

تلفن دبیرخانه: ۳-۰۵۱۵۷۲۲۹۷۰۱ داخلی:۲۰۳ و ۲۶۳
ایمیل: saffron2021gonabad@gonabad.ac.ir
وبسایت: پایگاه رسمی کنفرانس

محورهای همایش :

فناوری های تولید زعفران

ژنتیک، اصلاح نباتات، بیوتکنولوژی ،اکولوژی،فیزیولوژی وبیولوژی زعفران، فناوری های کاشت داشت وبرداشت ، مدیریت آفات، بیماری ها و علف های هرز، مدیریت مصرف منابع و بهره وری تولید، کشاورزی دقیق و مکانیزاسیون تولید، تنوع کونه ای و ذخایر ژنتیکی

فناوری های پس از برداشت:

فراوری و بسته بندی ؛ فیتوشیمی، شناسایی آستخراج و خالص سازی، مواد موثره ، آنالیز کنترل کیفیت و استانداردها ، ناوری و تولید محصولات دانش بنیان

مصارف و کاربردهای زعفران 

مصارف غذایی، مصارف دارویی، فارماکولوژی ، کاربردهای آرایشی بهداشتی و صنعتی
بازاریابی و اکوتوریسم زعفران
اقتصاد دانش بنیان، کارافرینی و اشتغال، برندسازی و بازاریابی، صادرات وتجارت جهانی، فرهنگ ودانش بومی، یافته های باستان شناسی، اگروتوریسم و توسعه پایدار روستایی