به گزارش شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی به نقل از خبرگزاری ایرنا، ‘بشیر احمد رشیدی’ روز یکشنبه به رسانه های محلی افغانستان گفت: در سال گذشته ۶۵۰ هزار هکتار زمین تحت کشت زعفران قرار داشت که از آن ۳ تن زعفران بدست آمده بود اما امسال ۸۵۰ هزار هکتار زمین تحت کشت زعفران قرار داشت و محصول آن نسبت به سال گذشته افزایش نیافته است. وی سردی هوا را علت کاهش تولید زعفران در استان هرات می داند.

زعفران از جمله گیاهانی است که در افغانستان بر آن سرمایه گذاری زیادی صورت گرفته است و از آن به عنوان بدیلی برای کشت خشخاش نیز یاد می شود.

در سال های گذشته، کشاورزان افغانستان در برخی از استان های این کشور به ویژه هرات، از کشت این گیاه، در آمدهای خوبی به دست آورده اند.

اگرچه هنوز بسته بندی و فروش این گیاه در افغانستان به شکل استاندارد صورت نمی گیرد اما برخی از بازرگانان زعفران در این کشور می گویند که قیمت هرکیلو زعفران تا نزدیک به ۲ هزار دلار می رسد.