این رویداد فرصتی ارزشمند برای پژوهشگران، فعالان و علاقه‌مندان زعفران است تا آخرین یافته‌های علمی و فناوری‌های نوین مرتبط با این گیاه ارزشمند را به اشتراک بگذارند و شبکه‌ای جهانی از همکاری‌های علمی را تقویت کنند.

کنگره بین‌المللی باغبانی (IHC) که زیر نظر انجمن بین‌المللی علوم باغبانی (ISHS) برگزار می‌شود، بزرگ‌ترین رویداد علمی جهان در حوزه باغبانی است. این کنگره هر چهار سال یک‌بار میزبان پژوهشگران، اساتید و متخصصان خواهد بود. سی‌ودومین دوره این کنگره (IHC2026) از ۲۳ تا ۲۸ اوت ۲۰۲۶ (۱ تا ۶ شهریور ۱۴۰۵) در شهر کیوتو ژاپن […]

کامبوچا یک نوشیدنی تخمیری کمی شیرین، ترش‌مزه و گازدار است که با تخمیر چای شیرین‌شده توسط کشت همزیست باکتری و مخمر، که به‌طور عمومی با نام SCOBY شناخته می‌شود، تهیه می‌گردد. ا

شکوفه‌دهی زودهنگام درختچه گل یخ در سردترین ماه‌های سال، همراه با عطر قوی و شیرینش، باعث شده که به‌عنوان گیاهی زینتی بسیار ارزشمند شناخته شود. در چین، گل‌های گل یخ نماد پایداری و پاکی هستند، زیرا در زمستان شکوفا می‌شوند.

برخلاف چای‌های دیگر که دم می‌شوند و سپس برگ‌ها دور ریخته می‌شود، در ماچا تمام برگ آسیاب‌شده مصرف می‌شود، که موجب می‌شود تمامی مواد مغذی، آنتی‌اکسیدان‌ها، کلروفیل، آمینو اسیدها و کافئین آن مستقیماً جذب بدن شود.

لوبیاهای آزوکی در طب سنتی چین و ژاپن شناخته شده‌اند و به بهبود هضم و سلامت کلی بدن کمک می‌کنند.

کتاب “شیرین بیان (از گیاهشناسی تا فیتوشیمی)” که در سال ۲۰۱۷ میلادی توسط انتشارات اشپرینگر در ۱۳۹ صفحه منتشر شده است.

مدیران این شرکت ها عنوان نموده اند بدلیل افزایش هزینه های واردات گیاهان دارویی از چین و همچنین لزوم دستیابی به گیاهان دارویی با کیفیت مناسب و مورد تایید فارماکوپه ژاپن، کاشت گیاهان دارویی را آغاز نموده اند.

نخستین گروه گردشگران خارجی و ایرانی در سال جاری ، سه شنبه از کشتزارهای زعفران شهرستان های تربت حیدریه و زاوه دیدن کردند. به گزارش شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی به نقل از ایرنا، در این گروه پروفسور ‘یاشی هارو فوجی’ مدیر روابط بین الملل دانشگاه توکیو و متخصص علم ‘آللوپاتی'(دگرآسیبی) و خانم ‘النا کازان […]

گروه گردشگران ژاپنی، سفرنامه ایران و گزارش های بازدید از گلاب گیری و اسانس گیری سنتی ایران را در نشریه ای با تیراژ ۲۰۰ هزار نسخه منتشر کردند.