در طب چینی زعفران به عنوان یک ماده ی افزایش دهنده ی جریان خون شناخته می شود که به جریان خون کمک می کند و کاهنده ی دردهای حادی است که به واسطه ی ایستایی خون به وجود می آیند. متخصصین طب چینی زعفران را در دسته ی مواد با طبع گرم دسته بندی می کنند.