قارچ دُنبَلان نوعی قارچ خوراکی گرانقیمت و کمیاب است. این قارچ در گونه‌های مختلف به رنگ‌های قرمز تیره، خاکستری، سفید، بنفش و سیاه دیده می‌شود اما لذیذترین نوع آن دارای پوسته سیاه رنگ است .

ورود مسافران و گردشگران به چهارمحال و بختیاری و همزمانی آن با برداشت گیاهان دارویی بازار داغی برای کسب و کار افراد محلی در این استان رقم زده است.