از نظر طب سنتی گیاه پنیرک را معتدل می‌دانند، اخلاط غلیظ را رقیق و اخلاط خیلی رقیق را معتدل می‌کند، ضدسرفه قوی و مرهم سینه است.

تمامی قسمت‌های گیاه دارای خاصیت دارویی هستند.

گیاهی پایا، علفی و خزنده که بومی اروپاست. چندساله و همیشه سبز است که ارتفاع آن تا ۶۰ سانتی‌متر می‌رسد. گل‌ها در اواسط زمستان تا اواسط بهار باز می‌شوند.

این گیاه دارای شاخه‌های سیاه، سخت، باریک و براق به درازای تقریبا ۲۰ سانتی‌متر، و برگ‌های کوچکی مانند برگ‌های گشنیز، به صورت بریده بریده دارد. ساقه و گل و میوه و دانه ندارد.

گیاهی است پایا که ریزوم کوچک آن چند ریشه دارد. فروردین تا اواخر خرداد برحسب ارتفاع محل رویش گل می دهد.

گیاهی است از نژاد بید که اندازه آن از بید معمولی کوچک‌تر ولی سنبله‌های آن دارای اسانس معطری هستند. گل‌های آن قبل از برگ‌ها ظاهر می‌شوند. اسانسی از این گیاه گرفته می‌شود بنام عرق بیدمشک. هم برای معطر کردن شربت و هم دارای خواص درمانی بالا می‌باشد.

درخت بید بیشتر در کنار جوی‌ها و آب‌ها کاشته می‌شود که گل آن دارای طبع سرد و تر در اول و برگ آن سرد و خشک و میوه آن سرد و تر است.

بنفشه معطر گیاهی است از تیره بنفشه، علفی و کوچک قد، در ایران بیشتر در نواحی کوهستانی و مرطوب و کم آفتاب می‌روید و مزاج آن سرد و تر است.

گلدهی گیاه بارهنگ اردیبهشت تا شهریور ماه است. دانه‌ها را از اواسط فصل بهار به بعد جمع آوری می‌نمایند. «Plantain» به معنای «داروی زندگی» است.