رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی با اشاره به ۹۱ هزار هکتار سطح زیر کشت زعفران در خراسان رضوی گفت: باید به فکر تولید فرآورده‌های جدید از زعفران باشیم.

استان خراسان رضوی جزو معدود استان‌هایی است که تاکنون هشت شرکت تعاونی گیاهان دارویی در آن تشکیل شده و اولین استان کشور است که اتحادیه تشکل‌های گیاهان دارویی را تشکیل داده و قطب فرآوری گیاهان دارویی محسوب می‌شود.