هنگام تهیه دمنوش این گیاه برگ های خشک را در یک فنجان آب بجوشانید و بگذارید به مدت ۵ دقیقه دم بکشد. دم کشیدن بیش از این زمان، باعث تغییر رنگ این دمنوش می شود.

ریحان گیاهی معطر و بادشکن است. اگر چه بیشتر به عنوان سبزی خوردن یا طعم دهنده به غذا، مورد استفاده قرار می گیرد

گیاه ریحان به علت داشتن ویتامین هاى A و C آنتى اکسیدانت است و به همین دلیل از آسیب سلولى پیشگیرى مى کند. ریحان داراى خواص آرام بخش، مقوى قلب، ضد عفونى کننده دهان و دستگاه گوارش و شیرافزا است.

بی شک مصرف گیاهان دارویی به صورت چای و دمنوش در طول روز یا استفاده از این گیاهان برای تهیه غذا و میان وعده های غذایی، ساده ترین راهکار برای بهره مندی از خواص بی شمار گیاهان دارویی است که به وفور به صورت خودرو و کشت شده در نقاط مختلف کشورمان دیده می شود.

امروزه استفاده از جاذب های زیستی نظیر باکتری ها برای کاهش سمیت عناصر سنگین و زیست پالایی آنها در حال گسترش است. به همین منظور در آزمایشی نقش باکترهای افزاینده رشد (PGPR) در بهبود جوانه زنی گیاه دارویی ریحان تحت آلودگی به کادمیوم بمورد بررسی قرار گرفت.

کارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: کارشناسان دِمکرده برگ ریحان را در معالج سردردهای میگرن و عصبی توصیه نموده اند.