تبدیل انرژی مایکروویو- الکترومغناطیس به گرما بوسیله دو پدیده شرح داده شده است:   مولکول های آب دو قطبی هستند و در میدان الکتریکی متغیر، به سرعت شروع به چرخش می کنند. وقتی مولکول ها در یک میدان مغناطیسی که دارای تغییر قطبیت به میزان یک مگاهرتز است شروع به چرخیدن می کنند، به دلیل […]