خشک کردن انجمادی برای محصولات حساس به گرما، ظریف و با ارزش مانند برخی از گیاهان دارویی مفید است.

عرضه ی کتاب “فرآیندهای برداشت، خشک کردن و فرآوری گیاهان دارویی و معطر” در نمایشگاه کتاب تهران، سالن ناشران دانشگاهی شماره ۱۹، غرفه ۱۸۰ – مرکز چاپ و انتشارات دانشگاه شهید بهشتی تهران

کتاب فرآیندهای برداشت، خشک کردن و فرآوری گیاهان دارویی و معطر توسط آقایان فرزاد نجفی، محمدتقی عبادی و جلال عباسیان ترجمه و توسط انتشارات دانشگاه شهید بهشتی چاپ و منتشر شد.

کتاب فرآیندهای برداشت، خشک کردن و فرآوری گیاهان دارویی و معطر توسط آقایان فرزاد نجفی، محمدتقی عبادی و جلال عباسیان ترجمه و توسط انتشارات دانشگاه شهید بهشتی چاپ و منتشر شد.