جوز هندی یا جوز معطر، تنها یک ادویه خوش‌بو نیست؛ بلکه بخشی از تاریخ بشری است که مسیر تجارت جهانی، استعمار و حتی مرزهای سیاسی را تغییر داد. از جزایر کوچک اندونزی تا سفره‌های مجلل اروپایی و از استعمار تا اقتصاد مدرن، این ادویه کوچک نقشی بزرگ در تحول جهان ایفا کرده است.

به گزارش شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی به نقل از سازمان تجارت جهانی، آمریکای شمالی بزرگترین مصرف کننده ادویه ها در سال ۲۰۱۴ میلادی بوده است.

شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی ضمن تشکر از جناب آقای دکتر غلامرضا امین و شرکت داروسازی یاس دارو، کتاب ارزشمند متداول ترین گیاهان دارویی سنتی ایران را جهت دانلود به شما علاقه مندان علم گیاهان دارویی تقدیم می نماید.

این کتاب که تالیف جناب آقای دکتر غلامرضا امین (استاد دانشکده داروسازی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی تهران) می باشد، پاسخگوی سوالات پایه ای و اساسی در مورد متداول ترین گیاهان دارویی سنتی ایران است که در حال حاضر و به صورت کاملا عمومی و وسیع در سطح کشور به فروش می رسند.