تشنه‌داری (Scrophularia striata) یک گیاه چندساله علفی از خانواده گل‌میمونیان (Scrophulariaceae) است که به‌طور معمول در نواحی کوهستانی خاورمیانه، به‌ویژه در ایران، عراق و ترکیه رشد می‌کند.